Pour la 3e édition, qui aura lieu les 5, 6 et 7 novembre 2019 à Shawinigan, ce sont les Gélinas qui seront notre famille d’honneur de l’événement. Parce qu’on pense à : famille, relève, durabilité, passion, respect, sens du travail et du partage, la « famille présidente d’honneur » sera une magnifique source d’inspiration pour tous!
Une famille que vous aurez d’ailleurs le privilège de découvrir et visiter lors de l’une des tournées qui sera offerte. Serge et France Gélinas ainsi que leurs deux enfants, Catherine et Frédéric, sont impliqués dans deux belles entreprises qui se complètent à merveille.
Domaine & Vins Gélinas est le premier vignoble d’envergure commerciale en Mauricie, une entreprise viticole pour Serge et Frédéric (père et fils) qui, en 2001, se sont lancés dans une longue aventure : la culture de la vigne au Québec.
Leur fille Catherine, s’est lancée dans une jeune entreprise qui ne cesse de grandir : Passion Lavande. L’entreprise cultive, transforme et commercialise des produits de lavande. Et plus récemment, ils ont ajouté la culture du tournesol.
Et France, cette maman si chaleureuse et remplie d’attentions, c’est elle qui s’assure que tous les invités soient bien servis et accueillis.
Comme l’a souvent dit le père à ses enfants, viens on va jouer au travail, et bien jouer au travail c’est un jeu qui ne les a jamais quittés car aujourd’hui, les petits-enfants grandissent aussi dans l’esprit d’entraide qu’ils ont toujours connus. Voilà donc une belle occasion de rencontrer la famille Gélinas.
Un colloque pour tous!
Une programmation pensée pour répondre autant aux attentes des intervenants que des exploitants. On vous dévoile un aperçu de la programmation :
JOURNÉE DU 5 NOVEMBRE : journée réservée aux intervenants du secteur
L’Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand et la Société du réseau Économusée organisent une journée d’échanges avec l’industrie. Ce sera l’occasion pour les intervenants et organisations qui interviennent dans le secteur de se réunir et de se mobiliser autour d’une vision provinciale concertée et ambitieuse du secteur, d’enjeux et d’actions de développement qui contribueront à l’atteinte des objectifs de la nouvelle Stratégie de croissance économique de Tourisme Québec. Un rendez-vous important où tous sont interpellés à augmenter l’apport du secteur à l’image et à la performance de l’industrie touristique du Québec.
Pour la soirée du 5 novembre, tous les exploitants et intervenants seront les bienvenus ! Un 5 à 7, tout en découvertes et en saveurs, organisé par l’équipe de la Microbrasserie Le Trou du Diable.
JOURNÉE DU 6 NOVEMBRE : journée offerte autant aux intervenants qu’aux exploitants.
En matinée, des conférences dont celle de Jacques Nantel, professeur émérite de marketing. Au-delà de l’expert très médiatisé, de l’orateur doué et du vulgarisateur-né, il a accepté de venir vous rencontrer pour vous entretenir sur les opportunités à saisir qu’offre le commerce électronique dans le monde de la transformation alimentaire. Parce que les clients de demain, ont des comportements d’achat différents, qu’ils sont influencés par certains facteurs décisionnels, cette conférence vous donnera l’opportunité d’en savoir davantage pour mieux vous adapter.
En après-midi, trois tournées gourmandes vous seront offertes (Shawinigan, Maskinongé et Des Chenaux). Vous tomberez sous le charme d’entreprises innovantes, audacieuse et différentes.
JOURNÉE DU 7 NOVEMBRE : journée offerte également à tous
En matinée, un panel portant sur des initiatives innovantes et plusieurs conférences au choix seront à l’horaire.
Pour le lunch, les participants auront accès à un parcours de dégustation offert par les chefs, artisans et producteurs de la Mauricie. Un rituel à ne pas manquer pour qui aime réseauter tout en dégustant et découvrant les produits du terroir québécois et les artisans qui les façonnent. Un happening gourmand hautement aimé et apprécié à chaque édition!
En après-midi, une nouveauté pour tous les producteurs et artisans du Québec, celle de participer en tant qu’exposant, sur les lieux du colloque, le temps d’un après-midi et d’une soirée, à un marché gourmand ouvert au grand public de la Mauricie. À 45 jours de Noël, ce marché sera une magnifique occasion de faire découvrir et vendre vos produits. Pour les congressistes, voilà une occasion de faire des découvertes, des achats pour le temps des fêtes et surtout d’encourager l’achat local.
Programmation et inscription
La programmation complète sera dévoilée en septembre, les coûts de participation et les inscriptions également. D’ici là, n’oubliez pas de mettre les dates à votre agenda !
Ce Grand rendez-vous est une initiative de l’Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand du Québec en partenariat avec Tourisme Shawinigan, Tourisme Mauricie et leurs collaborateurs régionaux qui se réjouissent d’ailleurs de cette nouvelle programmation.
« Nous sommes très fiers d’accueillir ce grand rendez-vous à Shawinigan et de profiter de l’occasion pour faire découvrir et apprécier à tous, les saveurs de chez nous. Nous avons tellement hâte de vous accueillir! »
Comité organisateur