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Quand le vin nous est raconté

Terroir et Saveurs du Québec •
 il y a un an

« Bouche à Oreille » est une idée originale qui met en scène douze auteurs de nationalités différentes. Ils se sont servis de leur imagination et de leur verve pour concevoir une personnalité littéraire à douze cépages. Ces œuvres sont « dégustées » en accord avec les crus remarquables qui les ont inspirés. Créée en 2017, cette initiative a reçu le Prix suisse de l’oenotourisme 2019 – lauréat Art et culture. Ce concours récompense les projets visant à développer la qualité des produits œnotouristiques, à renforcer la collaboration des acteurs et à faire rayonner le tourisme suisse à l’intérieur comme à l’extérieur du pays.

Source et crédit photo : Mladha

 

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Le Réseau de veille en tourisme est un organisme spécialisé dans la veille stratégique en tourisme. Il a été créé par la Chaire de tourisme Transat de l’École des sciences de la gestion de l’Université du Québec à Montréal, le 30 janvier 2004, grâce au soutien financier de Développement économique Canada et du ministère du Tourisme du Québec. Sa mission est de repérer, collecter, analyser et diffuser de l’information à valeur ajoutée afin de soutenir la compétitivité de l’industrie touristique québécoise et de favoriser une meilleure vision prospective chez ses dirigeants.

 

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