Menu

Me connecter

Devenir membre

Non classifié(e)

Un Défi pour avancer sur le chemin de la proximité

Terroir et Saveurs du Québec •
 il y a un an

Né aux Îles de la Madeleine en 2014, le Défi 100 % local se déploie aujourd’hui dans 18 régions du Québec. Il est définit comme « une initiative d’achat local qui se tient durant tout le mois de septembre pour outiller les consommateurs à découvrir et à soutenir les entreprises bioalimentaires locales en consommant de plus en plus d’aliments produits ou transformés au Québec, le plus près de chez eux possible ».

Ne serait-ce que pour cette description, il s’agit d’un bon coup! Toutes les initiatives pour soutenir l’alimentation de proximité ne peuvent que faire grandir le mouvement.

Il s’agit, à mon sens, d’un bon coup aussi dans la façon dont se déploie le Défi. Malgré le « 100 % » du nom du projet, rien de dogmatique. Les participants-es sélectionnent eux-mêmes leurs objectifs pour le mois parmi une liste d’idées en fonction d’où ils sont rendus dans leur démarche et de leurs réalités et intérêts (par exemple, faire découvrir un repas 100 % local à un-e ami-e, trouver un aliment local pour remplacer un produit de base ou visiter un producteur de sa région… souhaitons que plusieurs choisissent ce défi!).

L’équipe du Défi envoie des outils pour aider les participants à atteindre les objectifs qu’ils se sont fixés. C’est non seulement non dogmatique, mais aussi non culpabilisant : le contexte se veut ludique, accessible, outillant et motivant.

Parce que chaque pas en avant est important, bravo au Défi d’accompagner les mangeurs sur le savoureux chemin de la proximité! En découvrant des producteurs, en collectionnant des trucs, en essayant des produits et des recettes en septembre pendant le Défi, de nouvelles habitudes pourraient bien s’installer pour durer à l’année.

Comme acteur de l’agrotourisme et du tourisme gourmand, vous êtes-vous inscrits vous-mêmes au Défi? Y participez-vous en partageant des photos de vos plats et produits avec le mot-clic #defijemangelocal, pour inspirer les participants de votre région?

 

>> Consulter les autres articles de la catégorie Bons coups!

©Photo à la Une: Unsplash


julieaube195x219

Chroniqueuse, formatrice, conférencière et auteure, la nutritionniste gourmande Julie Aubé a pour mission de créer du lien entre les mangeurs et les gens passionnés et passionnants qui produisent les aliments. Elle écrit sur son site JulieAube.com et collabore à différents médias, dont le blogue de Terroir et Saveurs depuis 6 ans. En 2016, elle publie le livre Prenez le champ! et depuis 2017, elle orchestre les Événements Prenez le champ!. De par son expérience sur le terrain, elle est témoin de plusieurs bons coups et vous les partage.

Partager sur vos réseaux sociaux

Retour aux actualités
Previous Prochain article
4 bons coups en développement durable et en restauration
1. Deux initiatives d’éducation pour une agriculture urbaine durable À Montréal, le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) consacre une grande partie de ses activités…
Terroir et Saveurs du Québec •
 il y a 6 journées
Une première édition pour la Semaine des hydromels du Québec
Montréal, le 4 mai 2023 – L’Association des producteurs d’hydromels et d’alcools de miel du Québec (APHAMQ), en collaboration avec Aliments du Québec, lance…
Terroir et Saveurs du Québec •
 il y a un mois
Bandeau en-tête - Projet CQRHT
Portes ouvertes sur le tourisme, une initiative structurante concrète
7 entreprises de l’agrotourisme et du tourisme gourmand se mobilisent pour valoriser les métiers en tourisme Montréal, le jeudi 20 avril 2023 – Du…
Terroir et Saveurs du Québec •
 il y a 2 mois
4 bons coups en développement durable et en restauration
1. Deux initiatives d’éducation pour une agriculture urbaine durable À Montréal, le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) consacre une grande partie de ses activités…
Terroir et Saveurs du Québec •
 il y a 6 journées
Une première édition pour la Semaine des hydromels du Québec
Montréal, le 4 mai 2023 – L’Association des producteurs d’hydromels et d’alcools de miel du Québec (APHAMQ), en collaboration avec Aliments du Québec, lance…
Terroir et Saveurs du Québec •
 il y a un mois
Bandeau en-tête - Projet CQRHT
Portes ouvertes sur le tourisme, une initiative structurante concrète
7 entreprises de l’agrotourisme et du tourisme gourmand se mobilisent pour valoriser les métiers en tourisme Montréal, le jeudi 20 avril 2023 – Du…
Terroir et Saveurs du Québec •
 il y a 2 mois
Inscrivez-vous pour recevoir
des offres et nouvelles !
Terroir et Saveurs du Québec Logo
Terroir et Saveurs du Québec : la porte d’entrée du tourisme gourmand du Québec.
Pour découvrir la culture québécoise, vivre des expériences gourmandes et humaines authentiques, ça commence avec Terroir et Saveurs du Québec.

Inspiration

  • Expériences
  • Événements et forfaits
  • Itinéraires
  • Where to go
  • Blogue
Menu
  • Expériences
  • Événements et forfaits
  • Itinéraires
  • Where to go
  • Blogue
  • Expériences
  • Événements et forfaits
  • Itinéraires
  • Where to go
  • Blogue
Menu
  • Expériences
  • Événements et forfaits
  • Itinéraires
  • Where to go
  • Blogue
Espace industrie
  • Espace industrie
  • Outils et documents
  • Services d’accompagnement
  • Actualités
  • Événements
  • Devenir membre
  • Login
Menu
  • Espace industrie
  • Outils et documents
  • Services d’accompagnement
  • Actualités
  • Événements
  • Devenir membre
  • Login
  • Espace industrie
  • Outils et documents
  • Services d’accompagnement
  • Actualités
  • Événements
  • Devenir membre
  • Login
Menu
  • Espace industrie
  • Outils et documents
  • Services d’accompagnement
  • Actualités
  • Événements
  • Devenir membre
  • Login
À propos
  • Qui sommes-nous?
  • Salle de presse
  • Nous joindre
Menu
  • Qui sommes-nous?
  • Salle de presse
  • Nous joindre
  • Qui sommes-nous?
  • Salle de presse
  • Nous joindre
Menu
  • Qui sommes-nous?
  • Salle de presse
  • Nous joindre

Contactez-nous

Du lundi au vendredi,
de 8h30 à 16h30
+1 514 252-3138
info@terroirsetsaveurs.com
Terroirs et Saveurs du Québec ©2023 – Tous droits réservés.
 Mention légale. Politique de confidentialité
 Site web par Parkour3.com

Me connecter

Devenir membre

Menu
  • Quoi faire
    • Expériences
    • Événements et forfaits
  • Itinéraires
  • Répertoire
  • Blogue
  • À propos
    • Qui sommes-nous?
    • Salle de presse
  • Espace industrie
    • Accueil de l’espace industrie
    • Outils et documents
    • Services d’accompagnement
    • Actualités
    • Événements de l’industrie
  • Quoi faire
    • Expérience
    • Événements et forfaits
  • Itinéraires
  • Répertoire
  • Blogue
  • À propos
    • Qui sommes-nous?
    • Salle de presse
  • Espace industrie
    • Espace industrie
    • Outils et documents
    • Services d’accompagnement
    • Actualités
    • Événements de l’industrie
  • Nous joindre
  • Devenir membre
  • Me connecter
Menu
  • Quoi faire
    • Expérience
    • Événements et forfaits
  • Itinéraires
  • Répertoire
  • Blogue
  • À propos
    • Qui sommes-nous?
    • Salle de presse
  • Espace industrie
    • Espace industrie
    • Outils et documents
    • Services d’accompagnement
    • Actualités
    • Événements de l’industrie
  • Nous joindre
  • Devenir membre
  • Me connecter

Nous joindre

Nous utilisons des cookies pour optimiser votre expérience. Votre vie privée est importante pour nous. Lire la politique de confidentialité.
I accept