Quoi faire à l’Île d’Orléans : 3 incontournables à visiter en mars

À 20 minutes de Québec, la Cidrerie Verger Bilodeau, ne vous offre rien de moins qu’un magnifique verger au milieu de terres agricoles.

Durant votre arrêt, vous pourrez profiter d’une visite de la boutique ainsi qu’une dégustation de produits dérivés de la pomme ou de l’érable conçus et préparés sur place : confitures, gelées, confits, tartinades, boissons alcoolisées… 🍎🥂

« C’est une tradition, je viens cueillir mes pommes ici presqu’à chaque automne! La boutique est ouverte à l’année et leur beurre de pomme est à se rouler par terre! » – Jeanne Rondeau-Ducharme.

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Ici, au Relais des Pins, que du bon! On y vient pour vivre l’expérience cabane à sucre complète! 🍁

« Pour une journée à thématique « temps des sucres », c’est l’occasion de retourner au Relais des Pins, une cabane à sucre que j’affectionne particulièrement depuis quelques années. Je ne vous cacherai pas qu’une visite à leur érablière en bordure du fleuve, ça ajoute un petit je-ne-sais-quoi à l’activité! » – Jeanne Rondeau-Ducharme

Sur place, vous apprécierez assurément son délicieux repas traditionnel fait-maison et son l’ambiance festive rustique. Surtout, n’oubliez pas de faire de la place pour la fameuse tire d’érable sur neige! 🥧🥞

Au programme de votre visite à la cabane : écoute de musique folklorique, visite de l’érablière (rallye, chasse aux questions), visite des installations, visionnement de la vidéo éducative, etc. Sachez qu’il est possible de demander les explications sur la fabrication du sirop d’érable lors de votre passage à la boutique. 😋

En vous promenant sur les lieux, vous aurez peut-être la chance, comme Jeanne, de tomber nez à nez avec le sympathique propriétaire Jean-Claude Prémont, qui se fera un plaisir de vous conter l’histoire de famille derrière ce projet qui perdure depuis plus de trois générations.

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Découvrez et arpentez le Domaine Steinbach, une cidrerie dans le décor bucolique de l’île d’Orléans, située à seulement 15 minutes de Québec.

Découvrez les produits gourmands du verger : beurre de pomme, moutarde à l’ancienne, gelée de cidre, sirop de pomme.

Comme Jeanne, en vous y arrêtant, vous tomberez en amour pour le couple d’André-Anne et Jimmy qui ont repris les commandes de la cidrerie du domaine Steinbach en 2019, et ce, pour en faire un lieu et des produits à leur image. 🥂 😁

« J’ai adoré leur cidre bouché et je vous encourage à vous y arrêter pour une dégustation lors d’une prochaine visite à l’Île. » – Jeanne Rondeau-Ducharme

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