Le P’tit Frais: le célèbre « skouik skouik » de St-Guillaume

La Fromagerie St-Guillaume : Fraîcheur incomparable et activité ludique

Fraîchement livré tous les matins, le cheddar en grains Le P’tit Frais contribue quotidiennement à bâtir la notoriété de la Fromagerie St-Guillaume, voire la faire rayonner! La preuve, son authentique « skouik skouik » est désormais servi dans plus de 50 restaurants européens. Clin d’œil sur cette coopérative agricole qui maîtrise l’art fromager depuis plus […]

Itinéraire gourmand dans le Centre-du-Québec

Dans un circuit de moins de deux heures, croquez le fruit défendu ?, délectez-vous de vins dans l’un des rares vignobles de la région,  faites une halte gourmande chez le seul producteur de fleurs coupées au Québec et terminez la journée avec un savoureux repas du terroir. Bonnes découvertes!   ©Photo à la Une: Auberge […]

3 fermes pédagogiques où allier plaisir et découvertes!

Les visites à la ferme, définitivement des activités à essayer pour le plus grand bonheur des enfants! Plusieurs autres fermes offrent la possibilité de participer aux soins des animaux! Bien qu’elles n’aient pas la mention pédagogique, celles-ci prennent des actions concrètes pour partager leurs connaissances et mettre en valeur le savoir-faire des producteurs et artisans! […]

Répertoire des vergers où faire l’autocueillette de pommes

Partout au Québec, le rouge et le vert dominent les vergers annonçant que la saison des pommes est officiellement commencée! Pour vous donner un coup de pouce dans l’organisation de votre traditionnelle sortie aux pommes, voici, par région, tous les vergers certifiés Terroir et Saveurs du Québec proposant l’autocueillette en plus d’activités franchement amusantes. Abitibi-Témiscamingue […]