Des idées pour planifier votre été? ☀️ À qui juillet donne des fourmis dans les jambes, voici une série de sorties pour profiter au maximum de l’été Québec! 🍓🍦
Voici notre suggestions de 19 activités et expériences gourmandes à vivre en juillet. Par ici la visite! 👇
⚠️ Avant votre visite, nous vous invitons à vous renseigner sur les dates, heures d’ouvertures, lieux, tarifs et réservations éventuelles.
Sommaire
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1. Vive la poutine!
Fromagerie St-Guillaume, Centre-Du-Québec
Quoi de mieux pour célébrer la journée mondiale de la poutine que d’en déguster une dans la région où elle a été inventée? Grâce à la présence de la cantine mobile Plein la gueule, la fromagerie St-Guillaume, pourra exceptionnellement servir le plat national québécois le 20 juillet, entre 11h et 19h. Un écran géant témoignera en direct de la fabrication du fameux cheddar en grains Le P’tit Frais, avant qu’il n’atterrisse sur votre lit de frites! 🧀😍
📍 Saint-Guillaume (Centre-Du-Québec)
💻 Site web | Événement 🎫
2. Souper champêtre cabane à miel
Ferme Les Petites Écores, Montérégie
C’est sous le thème de la cabane à miel que la cheffe Isabel Gariépy imaginera les quatre services du souper champêtre proposé à la ferme Les Petites Écores, les 14, 15, 21 et 22 juillet. À votre arrivée, vous pourrez visiter les installations de cette ferme familiale avec les propriétaires, rafraîchissement à la main. Seront évidemment mis en valeur les produits locaux, tels que les légumes de saison, le miel et l’argousier. Apportez votre vin pour le festin! 🍲🍷
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3. Banquet gastronomique
L’Éden Rouge, Abitibi-Témiscamingue
Le mois de juillet rime avec abondance pour la ferme de l’Éden rouge, à St-Bruno-de-Guigues. C’est dans cet esprit que la cheffe Angèle-Ann Guimond lance les invitations pour un grand banquet gastronomique cinq services, le 29 juillet. On peut s’attendre à un menu estival tout en fraîcheur, où les fruits et légumes de saison seront à l’honneur. Poivrons, laitues, concombres, fleurs comestibles – et bien sûr, la tomate, le produit phare de la ferme! 🍅🥕
📍 Saint-Bruno-De-Guigues (Abitibi-Témiscamingue)
💻 Site web | Réserver 🛎️
4. Festival grande aventure florale
Ferme Marineau, Laval
Du 28 juillet au 27 août, du vendredi au dimanche, prenez part au Festival la grande aventure florale Marineau – Un Festival, de multiples aventures. Un labyrinthe de tournesols et de maïs avec jeu d’enquête; des millions de fleurs et graminées à cueillir; un centre d’interprétation floral sur le thème des fleurs séchées; une terrasse gourmande au cœur des champs; des prestations de chansonniers passionnés; des jeux surdimensionnés; une crèmerie artisanale, un parc aménagé et une mini ferme de chèvre; un kiosque débordant de récoltes et de produits cuisinés. Réservations à compter du 13 juillet. 🌻🍓
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5. Fête de la crème glacée
Crémerie Générale de Julie Vachon Chocolats, Région De Québec
Les saveurs de l’été donnent tout plein d’idées de recettes à la glacière Julie Vachon. Son enthousiasme pour la belle saison se retrouve dans chacune de ses créations, de la coupe glacée aux fraises portneuvoises à la barbotine du terroir! Aucune routine possible : chaque jour de la semaine possède son exclusivité de crème glacée. Délice en main, il ne reste que quelques mètres à parcourir pour déguster devant le fleuve St-Laurent. 🍦🍨
6. Pique-nique champêtre
Domaine Jolivent, Cantons-De-L’Est
Faites le plein d’air pur, en plein cœur des Cantons-de-l’Est, au Domaine Jolivent. Avant de commencer, garnissez votre panier de produits locaux en prévision d’un pique-nique champêtre du 22 juin jusqu’au 30 septembre. Le foie gras, les terrines, le gravlax, les bières : tout est fait maison, sinon dans la région! Il ne vous reste qu’à déployer votre nappe autour du paisible étang privé, ou à l’ombre du majestueux Grand Pin, au détour des sentiers. 🥪🌳
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7. Banquise à l’érable
Aux Petits Plaisirs, Centre-Du-Québec
Les régals du printemps se prolongent jusqu’au cœur de l’été, à Warwick. Aux Petits Plaisirs, les glaces à la vanille se servent à la façon cabane à sucre : avec beaucoup d’amour, et un coulis de tire d’érable! 🍁😋
8. Autocueillette de fraises
L’Arc-en-Ciel du Paradis, Région De Québec
Faites le plein de succulents rubis rouges à la ferme l’Arc-en-Ciel du Paradis, à Cap Santé! Leurs champs de fraises sont ouverts à l’autocueillette dès le début du mois de juillet! 🍓😍
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9. Forfait découverte et dégustation
Domaine le Cageot, Saguenay-Lac-Saint-Jean
Dégustez les alcools artisanaux du Domaine le Cageot, à Jonquière. Entre un trait d’apéritif de bleuet ou de liqueur de framboises, laissez-vous raconter l’histoire du St-André, un cépage unique au monde! 🍷
📍 Jonquière (Saguenay-Lac-Saint-Jean)
💻 Site web | Réserver 🛎️
10. Menu estival de produits locaux
Le Moulin de St-Laurent, Région De Québec
Régalez-vous sur la terrasse de ce joyau historique de l’île d’Orléans. Dans cet ancien moulin à farine, la cheffe Alexandra Gagné signe un menu estival axé sur des plats végétariens et/ou sans gluten. 🍲🌱
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11. Tire d’érable en plein été
Le Relais des Pins, Région De Québec
Pas besoin d’attendre jusqu’au prochain printemps pour se sucrer le bec! Le Relais des pins, situé sur l’Île d’Orléans servira de la tire d’érable sur neige en plein cœur de l’été. 🍁
12. Visite animée et dégustation
Vignoble de l’Orpailleur, Cantons-De-L’Est
Laissez-vous guider à travers les installations du Domaine de l’Orpailleur dans les Cantons-de-l’Est pour découvrir les secrets de la viticulture nordique. La dégustation n’en sera que plus alléchante. 🥂🍾
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Encore plus d’idées d’activités :
- 13. Récoltez des cerises griottes savoureuses et acidulées à Labonté de la Pomme (Laurentides).
- 14. Mesurez vos connaissances géographiques dans le labyrinthe de maïs à la Ferme Guy Rivest (Lanaudière).
- 15. Levez votre verre d’alcool de petits fruits et profitez des animations pour célébrer les 35 ans du Ricaneux (Chaudière-Appalaches).
- 16. Stimulez vos sens avec l’expérience immersive Bleuet sauvage au Délices du Lac-St-Jean (Saguenay-Lac-Saint-Jean).
- 17. Profitez des vendredis soirs musicaux au Vignoble Coteau des artisans (Montérégie).
- 18. Découvrez de nouveaux chefs chaque semaine à la Table champêtreᴹᴰ Les Cocagnes (Cantons-De-L’Est).
- 19. Riez aux éclats à la soirée des humoristes dans les vergers de la Cidrerie Lacroix (Laurentides).
- 20. Barattez votre beurre artisanal au Musée de la vieille fromagerie Perron (Saguenay-Lac-Saint-Jean).
© Photo à la une fournie par la Crémerie Générale de Julie Vachon Chocolats