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Le pouls du secteur

Actualités

Des actualités et nouveautés du secteur sélectionnées par notre équipe!

Bonnes pratiques

7 bonnes pratiques touristiques pour faire face à la crise climatique

La crise climatique actuelle force les organisations touristiques et les destinations à accélérer la mise en place de mesures concrètes et efficaces à long

Terroir et Saveurs du Québec •

il y a 3 semaines

Bonnes pratiques

Deux bons coups en œnotourisme

1. Des vignobles réinventent l’expérience de dégustation de vin Quatre vignobles de la vallée de Napa aux États-Unis font preuve d’originalité pour renouveler l’expérience

Terroir et Saveurs du Québec •

il y a 2 mois

Bonnes pratiques

Tendances en restauration – Compte rendu du SIAL 2022

Le texte qui suit est issu de contenus présentés lors du Salon International de l’Alimentation de Paris (SIAL). Depuis 50 ans, le SIAL réunit

Terroir et Saveurs du Québec •

il y a 2 mois

Communiqué de presse

Communiqué de presse : Retour sur l’événement du Grand Rendez-Vous du 6 décembre 2022 !

L’Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand met à l’honneur les pratiques de développement durable lors de L’ÉVÉNEMENT DU GRAND RENDEZ-VOUS DU TOURISME GOURMAND

Terroir et Saveurs du Québec •

il y a 4 mois

Communiqué de presse

Découvrez les nouveaux sites Web de l’Union des producteurs agricoles !

Le nouveau site Web de l’Union des producteurs agricoles (UPA), ceux de ses 12 fédérations régionales et celui de l’UPA Développement international ont été

Terroir et Saveurs du Québec •

il y a 4 mois

Communiqué de presse

6 décembre 2022 : Le Grand Rendez-Vous du tourisme gourmand (en virtuel)

L’Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand invite les producteurs, les artisans-transformateurs, les chefs, les restaurateurs ainsi que les intervenants et organisations qui œuvrent

Terroir et Saveurs du Québec •

il y a 4 mois

Bonnes pratiques

Un festival culinaire qui se déplace jusqu’à vous

Taste of Iceland L’Islande crée son propre festival annuel pour faire découvrir son patrimoine culinaire aux Nord-Américains sans qu’ils aient besoin de quitter le

Terroir et Saveurs du Québec •

il y a 5 mois

Merci à nos commanditaires!

Merci à nos généreux commanditaires qui ont contribué au Grand Rendez-Vous du tourisme gourmand! Nous sommes choyés de pouvoir vous compter parmi nous!

Terroir et Saveurs du Québec •

il y a 5 mois

Pense-bête et fiches qualité

Nouvelles mesures touchant les activités en zone agricole

Le Règlement sur l’autorisation d’aliénation ou d’utilisation d’un lot sans l’autorisation de la Commission de protection du territoire agricole du Québec (CPTAQ) fut modifié

Terroir et Saveurs du Québec •

il y a 5 mois

Bonnes pratiques

Trois bons coups en développement durable

1. Des gestes durables récompensés Comment encourager les touristes à adopter des pratiques durables pendant leur voyage ? La Korea Green Foundation s’est penchée

Terroir et Saveurs du Québec •

il y a 5 mois

Le gouvernement du Canada investit dans la relance de l’agrotourisme québécois

L’Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand du Québec (AATGQ) reçoit près de 150 000 $ de la part de DEC pour développer l’offre

Terroir et Saveurs du Québec •

il y a 5 mois

Bonnes pratiques

Les festivals gourmands : créateurs de l’image d’une destination touristique

Mise en contexte Les festivals peuvent être l’occasion de mettre en valeur le patrimoine immatériel, les traditions locales et les paysages culturels d’une destination

Terroir et Saveurs du Québec •

il y a 7 mois