En quête de nouvelles activités agrotouristiques en Montérégie? Découvrez notre suggestion de 8 visites inédites à faire en famille ou entre amis! C’est parti !
Cidrerie Michel Jodoin : De la plage au verger
Une ambiance de plage s’est invitée en plein coeur du verger Michel Jodoin, en Montérégie. La cidrerie a concocté un tout nouveau cocktail dont les saveurs convoquent l’été: le Pomme on the beach. 🕶 ⛱
Concocté à partir d’un alliage de cidres, son goût rafraîchissant se caractérise par un concentré naturel de mandarines et des zestes de mandarines et de citrons. 🍋🍊
Le tout est adouci par une touche de sirop de pêche blanche, d’où le clin d’oeil au fameux Sex on the beach. Le cocktail bien sûr disponible à la boutique de la cidrerie Rougemont, à la SAQ et dans certaines épiceries. 🛒
Ferme du Mihouli : Des kiwis québécois
Il aura fallu beaucoup de patience et de détermination de la part des propriétaires de La Ferme du Mihouli avant d’arriver à produire des kiwis. 🥝
Ils sont maintenant fin prêts à ouvrir leur porte au public afin de faire connaître le kiwi arctique, une variété différente de celles que l’on retrouve en épicerie. 🤗
On propose notamment l’adoption d’un kiwier, qui sera récompensée par un bon repas lors de la Grande tablée des récoltes. Le dixième de la production des fruits de chaque arbre sera aussi remise à son adoptant lors de la saison de la récolte, qui s’échelonne de la fin août à la mi-octobre. 🍴
Ferme Les Petites Écores : Table ChampêtreMD
La Ferme Les Petites Écores, reconnue principalement pour sa production de miel et d’argousier, est désormais Table champêtreMD. 🍯
Les 19, 20, 26 et 27 juillet ainsi que les 16, 17, 23 et 24 août, dans le cadre de la thématique de la cabane à miel, l’entreprise propose une expérience gustative exceptionnelle, en plein coeur de ses jardins, alliant les produits de sa ferme à ceux de producteurs régionaux. 🥕🍅
Les propriétaires s’engagent à un accueil chaleureux, alors que des bouchées seront servies pour accompagner une visite des installations. C’est ensuite sous la thématique de la cabane à miel que se déclineront les quatre services de ce repas gastronomique en plein air. 🍴🌞
Pour obtenir le titre de Table ChampêtreMD, plus de la moitié des aliments servis doivent avoir été produits sur place. Engagée pour l’environnement, la ferme aspire à une expérience zéro déchet. 🌱
La Ferme Quinn : Cabane à fête
La Ferme Quinn a tout préparé pour désormais accueillir des fêtes d’enfants! Du mois de mai au mois d’octobre, trois cabanes privées seront disponibles à la location, pour que puissent s’y créer des souvenirs inoubliables. Chaque espace est équipé de tables de service et de pique-nique, en plus d’un petit espace clôturé couvert d’une toile. 🥳🌞
Entre deux parts de gâteaux, petits et grands pourront profiter de l’aire de jeu, nourrir les animaux de la grange, effectuer un tour de tracteur ou cueillir des produits de saison. 🍰 🐰
En plus des asperges, des fraises, des bleuets, des maïs, des pommes et des citrouilles, on ajoute cette année la possibilité de cueillir des patates! À vos mini-pelles! 🍓🌽🥔
La Petite Grange : Expérience chocolatée
Une expérience toute chocolatée s’ajoute à l’offre gourmande en Montérégie. La boulangerie artisanale La Petite Grange de Sallaberry-de-Valleyfield inaugure cette année son Centre d’interprétation du chocolat. 🍫 🍞
On y retrace l’histoire de l’entreprise qui a commencé à prendre forme dans les années 80. Les visites sont gratuites et comprennent un accès aux aires de jeu, aux questionnaires et aux informations présentées de manière ludique. 🤩
Il est aussi possible de réserver pour une expérience à rideaux tirés, incluant une présentation sur l’histoire du cacao et la confection des chocolats : blanc, noir, praliné et au lait, offerts ensuite en dégustation. 🍫
Laboratoire culinaire Nord : primeurs gastronomiques
Avant d’intégrer ses créations culinaires au menu des cinq Strom Spa de la province, le chef Raphaël Podlasiewicz a besoin d’un espace pour s’éclater. 👨🍳
Avec l’ouverture du Laboratoire Culinaire Nord, à Chambly, le grand public peut désormais ajouter son grain de sel à ses recettes en dégustant en primeur ses innovations gastronomiques, inspirées de la cuisine nordique. 😋
On y met de l’avant des produits de saison frais et diversifiés, interprétés dans la plus libre créativité, avec un souci du détail alléchant. Que ce soit pour un apéro ou une expérience gastronomique complète, vous serez charmés par la vocation de ce superbe bâtiment ancestral, situé sur les rives du bassin de Chambly. 🍴
Le Mangeoir : Expérience gastronomique
La programmation des repas champêtres prend de l’ampleur à la Table ChampêtreMD Le Mangeoir. Les régals commencent dès le mois de mai, alors que la ferme propose un menu inspiré des premières floraisons de la saison en formule dîner ou souper, juste à temps pour la Fête des mères. 💐🌷
Aux tables champêtres estivales du soir déjà connues s’ajoutent les brunchs campagnards, du 7 juillet au 8 septembre. 🥐🥯🍞
En dehors de ces périodes, il est désormais possible de réserver pour un accès exclusif au gîte de la ferme, afin de profiter de l’hospitalité chaleureuse du couple propriétaire. Et question de personnaliser l’expérience gastronomique, chef Guillaume se rend disponible pour concocter des soupers privés sur réservation. 🛌🏿🍴
Les Vergers Denis Charbonneau : Prêts à boire
Les vergers Denis Charbonneau fêtent leur 40 ans d’activité. Pour l’occasion, la cidrerie de Mont-Saint-Grégoire, en Montérégie, a lancé une toute première gamme de produits en cannette et prêts à boire. 🎉
Elle comprend des moûts de pomme sans alcool, un cidre pétillant aux pommes et un autre aromatisé à la fraise, ainsi que deux cidres fermiers. Ces produits sont le fruit de trois générations en matière de culture et de transformation des fruits. 🍎🍓
