7 activités gourmandes et familiales à faire pendant la relâche
La relâche, c’est l’occasion idéale de se retrouver en famille ou entre amis pour explorer le meilleur du terroir. Laissez-vous tenter par ces 7 activités familiales qui promettent une parenthèse gourmande et conviviale! 🐝 🧀 Toutes ces activités sont autant d’occasions de profiter pleinement de la relâche en famille. Entre dégustations gourmandes, visites de fermes […]
12 restaurants du terroir à essayer au Québec
À la recherche de repaires chaleureux où se régaler cet hiver (et au début du printemps)? Voici douze adresses au Québec qui marient convivialité et plaisirs gourmands. Préparez-vous à savourer le meilleur de notre terroir, bien au chaud ! 🤗 12. Les Fougères Outaouais Adossé au village de Chelsea, Les Fougères jouit d’une vue sur de […]
15 suggestions gourmandes pour profiter du temps des sucres
Au Québec, l’arrivée du printemps rime avec le temps des sucres, ce moment magique où la sève coule et où l’érable se transforme en festin gourmand. Voici 15 suggestions pour vivre et revivre cette période de l’année si délicieuse. Préparez vos papilles : la saison des sucres s’annonce riche en découvertes ! 🍁 🍽️ 12. Sucreries métissées […]
19 idées gourmandes pour fêter la Saint-Valentin au Québec
Février est l’occasion rêvée de célébrer l’amour… et de se faire plaisir autour d’expériences culinaires authentiques. Qu’il s’agisse d’un souper gastronomique, d’un atelier pâtisserie ou d’une escapade gourmande en pleine campagne, voici 19 propositions pour enchanter les papilles et réchauffer les cœurs. ❣️ 12. Repas autour du canard Canard Goulu Quand on pense repas romantique, […]
La petite histoire du vin de glace
La petite histoire du vin de glace Dites bonjour à l’un des rois de la table : le vin de glace! Ce petit bijou sucré est produit grâce à la magie de l’hiver, la patience des vignerons et des raisins assez courageux (ou inconscients) pour passer l’automne et le début de l’hiver dehors. Résultat : […]
Le Circuit gourmand de la Côte-de-Beaupré en mode hivernal
Le secteur de Maskinongé, en Mauricie, offre aux gourmands de nombreuses expériences à se mettre sous la dent! En moins de 20 kilomètres (avis aux cyclistes!) vous passez de l’univers des pommes de terre aux champs de lavande et tournesol, puis au vignoble. Tant de savoureuse diversité à explorer! Tomber dans les pommes… de terre! […]
Le cidre de glace : l’or fruité du Québec
Le cidre de glace : l’or fruité du Québec Véritable trésor du terroir québécois, le cidre de glace découle directement des conditions météorologiques rigoureuses de la belle province. Voici l’histoire de cette boisson, qui incarne « sucrément » bien l’esprit de l’hiver canadien. ❄️🍎 Une recette française…toute québécoise! C’est dans la région de Dunham que la première recette […]
L’histoire des marchés de Noël : de l’Allemagne au Québec!
Les marchés de Noël : de l’Allemagne au Québec! Le Temps des fêtes invite aux rassemblements des plus chaleureux. 🎄🌟 C’est précisément dans cet esprit que s’est renouvelée au fil des années la tradition des marchés de Noël. Voici la petite histoire de cette tradition multicentenaire! « Le cœur amoureux, et le bout du nez […]
Calendrier de l’Avent gourmand : 24 idées pour patienter jusqu’à Noël !
Plongez dans l’ambiance des Fêtes grâce à ce calendrier de l’Avent gourmand, version Terroir et Saveurs du Québec. 🎄🗓️ Que ce soit en profitant d’une escapade à la campagne, en découvrant des saveurs inédites, ou en préparant les cadeaux que vous ferez à vos proches, voici vingt-quatre façons d’ajouter un peu de magie aux dernières […]
Itinéraire gourmand au Saguenay-Lac-Saint-Jean
