Il nous fait plaisir de vous faire découvrir La Petite Grange située dans la région de la Montérégie au Québec. 
Coordonnées :
Région : Montérégie
Ville : Salaberry-de-Valleyfield
Adresse : 415, Chemin Larocque
Site web 
Facebook | Instagram
Lire la fiche de l’établissement
Un peu d'histoire...
C’est en 1969 que l'histoire débute avec Laurent et Marcelle Meury avec un lave-auto et une pompe à essence puis s’ajoutèrent le kiosque de fruits et légumes ainsi que les tartes et gâteaux. 
Les enfants, François et Ann, s'y joignent à leur tour et Ann devient propriétaire en 2012.
La Petite Grange, telle qu’on la connaît aujourd’hui, a commencé à prendre forme dans les années 1980, avec la construction de la nouvelle bâtisse qui abrite aujourd’hui la boulangerie artisanale, la pâtisserie fine, la chocolaterie et le Centre d’Interprétation du Chocolat. 
Maintenant plus qu’une famille, toute l’équipe de La Petite Grange a pour mission de perpétuer des valeurs qui leur sont chères depuis plus de 50 ans : le respect du savoir et du savoir-faire de la fabrication artisanale, la générosité, l’authenticité ainsi que l’intégrité et le souci du travail bien fait. 
« J'aime profondément rendre les gens heureux avec notre nourriture. J'adore l'authenticité et l'unicité de mon entreprise. Je suis la deuxième génération à la diriger et un grand sentiment de fierté m'anime de même que l'équipe qui m'entoure ».
Centre d'interprétation du Chocolat - 1980
Le Centre d’interprétation du Chocolat permet aux visiteurs de découvrir l’historique du cacao et comment on y fabrique les pralines et les chocolats. Visite éducative appréciée de tous pour les secrets qu’on y dévoile et les chocolats qui y sont dégustés! Une belle activité en famille ou en groupe ! 
Épicerie fine et trésors gourmands
Au fil des ans, plusieurs autres produits et services se sont ajoutés à la gamme de produits maison : sandwicherie, fromages fins, charcuteries, viandes cuisinées maison, cidres et vins, etc. Que dire du mur à bonbons qui impressionne tous les tout-petits et parfois même les grands! La boutique regorge de nombreux produits du terroir québécois et importés servant à la confection de paniers gourmets. 
Quel que soit la fête ou l'événement à célébrer, on y retrouve une grande variété de produits sucrés et salés (Temps des Fêtes, Halloween, Pâques, Fête des Mères et des Pères, Temps des sucres, anniversaires, etc.). C’est aussi la fête à La Petite Grange avec des activités occasionnelles de dégustations de toutes sortes, BBQ, raclette de fromages, Gourmet Village ...
Espace repas intérieur et terrasse
Une petite fringale ? Un espace repas est aménagé à l'intérieur du bâtiment et en période estivale, on y relaxe sur une magnifique terrasse fleurie ! 
Dès l'heure du petit-déjeuner, à partir de 7.30 pour les lève-tôt, jusqu'à tard en fin de journée, sauf les dimanches, on y sert cafés, pains et viennoiseries, soupes, salades, sandwichs, desserts, etc.
« Chaque enfant reçoit une petite boule de pain croûté lors de son passage à notre boutique. Cela fait plus de 30 ans que nous faisons cela et ça crée des liens, des souvenirs avec ces enfants. Certains sont devenus grands et nous présentent maintenant leurs enfants! C'est beau et précieux! ».
Coordonnées :
Région : Montérégie
Ville : Salaberry-de-Valleyfield
Adresse : 415, Chemin Larocque
Site web Facebook | Instagram Lire la fiche de l’établissement
Cet établissement est reconnu Terroir et Saveurs du Québec.
© Photos : La Petite Grange
