Inspirations

Un raisin, une poire, une pomme de glace: trois coups de coeur disponibles en ligne

Nos hivers québécois permettent l’élaboration de vins liquoreux de grande qualité devenant ainsi de véritables ambassadeurs du Québec à l’étranger. Des concours internationaux très prestigieux et de grande envergure en ont médaillé plus d’un et les découvrir est un véritable délice. En voici trois de mes coups de cœur, qui en plus, peuvent être livrés directement à la maison ou dans une succursale SAQ!

1. Vin de glace Monde du Vignoble Rivière du Chêne 2012, Laurentides

Le vin de glace Monde 2012 (200 ml) est un icône de l’appellation IGP vin de glace et ce nom est tout désigné à sa renommée mondiale. Ce vin élaboré à partir de raisins cueillis gelés offre des arômes de fruits confits et miel. Servir frais à 8 degrés avec du foie gras poêlé ou des fromages de type pâte ferme.

Commandez en ligne sur la SAQ.com

 

 

 

2. Cidre de glace Le Domaine Lafrance, Laurentides

Le cidre de glace Le Domaine Lafrance (375 ml), d’appellation IGP Cidre de glace du Québec, est élaboré à partir de plus de 60 pommes et il se démarque par son bel équilibre. Ce nectar sur les pommes fraîches se sert à 8 degrés avec un chocolat noir à la fleur de sel.

Commandez en ligne sur SAQ.com

 

3. Poiré de glace, Domaine De Lavoie (375ml), Montérégie

Ce sublime liquoreux (375 ml) est élaboré à partir des poires Beauté Flamande cultivées dans le verger du Domaine De Lavoie. De riches arômes de miel et d’amande enrobent la fraîcheur de la poire et on le déguste frais, à 8 degrés, avec de bons morceaux de cheddars vieillis d’ici.

Commandez en ligne sur SAQ.com

Blog

Vous aimerez peut-être ces articles liés à votre lecture
12 idées cadeaux locaux gourmands à offrir pour Noël
Inspirations
Le terroir sous le sapin! 🎄 Le meilleur cadeau est toujours celui qui est préparé dans l’amour. Et chose certaine, les entreprises d’ici mettent tout leu...

En savoir plus

Liste des bonnes tables où célébrer le temps des fêtes
Inspirations
Besoin d’inspiration pour votre souper de Noël? 🎄 Toutes sortes de saveurs explosent en bouche en prononçant le mot décembre : du traditionnel...

En savoir plus

Quoi faire en octobre
Inspirations
Besoin d’inspiration pour votre mois d’octobre? ☀️ L’arrivée de l’automne au Québec évoque des notes de pommes, de citrouilles et de cham...

En savoir plus