Douceurs des Appalaches : des abeilles, du miel et du bien-être
Découvrons le fascinant monde des abeilles aux Douceurs des Appalaches situé dans la région de Chaudière-Appalaches.⤵️ Coordonnées Un peu d’histoire… Pour la propriétaire, Claude Dufour, apicultrice et aussi ingénieure forestière, le monde des abeilles va bien au-delà qu’une seule business. C’est une passion et une curiosité sans fin! 🐝 Fondamentalement scientifique, elle est naturellement portée […]
7 activités gourmandes hivernales à faire cette année
Que ce soit par un repas entouré des gens qu’on aime, ou au grand air pour profiter des paysages immaculés du Québec, il existe une panoplie d’activités pour se réchauffer le cœur durant la saison froide. Voici sept façons de profiter du meilleur de notre terroir cet hiver! 🤩☃️
L’histoire du tourisme gourmand au Québec
Plongez dans l’évolution captivante de l’agrotourisme québécois, des débuts modestes des gîtes à la ferme dans les années 70 à la diversification de l’offre dans les années 90, pour finalement devenir une tendance incontournable du tourisme gourmand au cours des dernières décennies. ⤵️ Dans les années 70’ et 80’ : Naissance de l’agrotourisme Début des […]
Les Fougères : 30 ans déjà! Menus et boutique gastronomiques inspirés de la nature
Découvrons l’excellence culinaire et l’exploration des ingrédients et des saveurs régionales du restaurant Les Fougères situé en Outaouais.⤵️ Coordonnées Un peu d’histoire… Depuis 30 ans déjà, Les Fougères rendent des client heureux en leur donnant des souvenirs à savourer! Un succès attribué envers les employés et des invités extraordinaires que les propriétaires Jennifer Warren-Part et Charlie […]
Aux Petits Plaisirs : repas du terroir à l’érable, activités familiales et paniers d’aliments variés
Découvrons Aux Petits Plaisirs situé au Centre-du-Québec et ses nombreuses activités offertes à l’année, pour le plus grand plaisir des familles. ⤵️ Coordonnées Un peu d’histoire… À leurs débuts, il y a 12 ans, avec un tout jeune bébé dans les bras, les propriétaires Frédéric Vincent et Marie-Eve Goyer, s’étaient donné l’objectif de repartir à neuf avec […]
12 idées de cadeaux gourmands à offrir pour Noël!
Le terroir sous le sapin! 🎄 Le meilleur cadeau est toujours celui qui est préparé dans l’amour. Et chose certaine, les entreprises d’ici mettent tout leur cœur lors de la fabrication de leurs produits. Voici une douzaine d’idées cadeaux à glisser sous le sapin ou dans les bas de Noël de vos collègues. C’est parti […]
Liste des bonnes tables où célébrer le temps des fêtes
Besoin d’inspiration pour votre souper de Noël? 🎄 Toutes sortes de saveurs explosent en bouche en prononçant le mot décembre : du traditionnel pâté à la viande de grand-maman aux desserts à l’érable de la petite cousine qui aime jazzer ses classiques. Voici quelques options de bonnes tables qui sauront éveiller ces souvenirs gastronomiques. 🧑🍳 Par […]
Explorez l’Auberge des 21 : voyage culinaire, art et écoresponsabilité au Fjord du Saguenay
Découvrons l’Auberge des 21, située sur les rives du majestueux fjord du Saguenay dans la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean. ⤵️ Coordonnées Un peu d’histoire… L’essor de La Baie dans les années 80 a engendré une demande croissante en hébergements de qualité, donnant ainsi naissance à l’Auberge des 21 bénéficiant d’un emplacement exceptionnel en bordure du Fjord […]
Alcyon, la pureté d’un sel évaporé des eaux de la mer
Découvrons l’Alcyon, le premier sel de mer naturel de l’entreprise Alcyon sel de mer, située aux Îles-de-la-Madeleine. ⤵️ Coordonnées Un peu d’histoire… L’Alcyon, c’est la pureté d’un rêve, celui d’une famille Madelinienne inspirée par ses valeurs humaines et communautaires, ainsi que par la volonté de produire un sel d’ici. 🤗 C’est sur leur terre ancestrale […]
Verger Kessler : autocueillette, balade en tracteur, aire de jeux et petits animaux
Du plaisir pour toute la famille vous attend au Verger Kessler, un lieu de divertissement que les enfants raffolleront, situé dans la région des Cantons-de-L’Est. ⤵️ Coordonnées Un peu d’histoire… C’est en janvier 1999 qu’Isabelle Paquette et son conjoint Eddie Kessler ont fait l’acquisition d’un magnifique domaine de 28 hectares ayant appartenu à la famille […]
