Cidrerie Lacroix : expérience immersive dans le monde de la pomme
Il nous fait plaisir de vous présenter la Cidrerie Lacroix située dans la région des Laurentides. Sommaire Coordonnées : 📍 Région : Laurentides 📌Ville : Saint-Joseph-du-Lac Adresse : 649 Chemin Principal 💻 Site web | Réserver | Boutique 🛒Facebook | Instagram 👉Lire la fiche de l’établissement Un peu d’histoire… Tout commence en 1879, année où la famille […]
Recto Verso Restaurant et traiteur : De la ferme à la table
Il nous fait plaisir de vous présenter Recto Verso Restaurant et traiteur, basé dans la région des Laurentides au Québec. Sommaire Un peu d’histoire Une adresse gourmande à découvrir Formule pour emporter Des actions écoresponsables Coordonnées Coordonnées : Région : Laurentides Sainte-Adèle 📌 Adresse : 814 Chemin Pierre Péladeau Sainte-Adèle (Québec), J8B 1Z4 Site web Site […]
StoneHaven Le Manoir : oasis de calme, d’élégance intemporelle et d’histoire
Aujourd’hui, nous sommes heureux de vous présenter l’hôtel-restaurant Le StoneHaven Le Manoir, basé dans la région des Laurentides au Québec. Sommaire Un peu d’histoire Une adresse gourmande à découvrir Trésors oubliés du Québec Coordonnées Coordonnées : Région : Laurentides Sainte-Agathe-des-Monts Adresse : 40, chemin du Lac-des Sables Sainte-Agathe-des-Monts (Québec), J8C 2Z7 Site web 🛎 Réserver […]
3 bonnes adresses où piquer-niquer dans les champs!
Les pique-niques ont toujours la cote en été et ils le sont encore plus après une longue période de confinement! Les besoins sont de s’aérer l’esprit, prendre de grandes bouffées d’air entrecoupées de bonnes gorgées et de délicieuses bouchées. Entre amis ou en famille, pique-niquer est en fait l’activité rêvée pour déguster un repas en […]
4 autocueillettes méconnues à planifier au cours de l’été
La fraise inaugure la saison de l’autocueillette tandis que la citrouille la clôt. Entre les deux, il y a tout un univers de fruits et légumes à cueillir, aussi classique qu’original! Au Québec, en plus des cueillettes que l’on aime retrouver pendant la saison (bleuet, framboise, cerise de terre, pomme, asperge, fleur d’ail et cie) […]
Pique-nique gourmand: 5 produits d’ici à mettre dans votre panier
Les beaux jours du printemps nous rallient prompto aux douceurs d’un repas en plein air! Dès que les thermomètres s’échauffent, on tire du placard notre arsenal du parfait pique-niqueur : les grandes couvertes, le traditionnel panier en osier, la glacière bien fraîche, sans oublier les couverts. Que direz-vous d’inaugurer la nouvelle saison avec des produits aussi […]
Des apéros rosés québécois qui se démarquent!
Les rayons du soleil et la douceur de nos après-midis nous donnent le goût de se prélasser sur nos terrasses et de siroter un rosé bien frais. Pour le plaisir de vos papilles, je vous en suggère trois sur la pomme, le raisin et le miel. Vous en raffolerez! Cidre « Boire la vie en Rose » […]
Miels et marinades pour rehausser les saveurs du printemps
Bientôt, les journées chaudes métamorphoseront nos assiettes. Plus colorées, plus légères, plus diversifiées avec les fruits et légumes de saison et bien sûr, plus grillées! Quel bonheur de retrouver la période des BBQ et les journées en plein air! Je vous partage ici mes suggestions de miels et de marinades qui viendront rehausser les saveurs […]
Qu’est-ce que ça mange en hiver du jus d’herbe de blé?
Jacynthe, la propriétaire des Jardins de Marie-Claire se fait aussi affectueusement surnommer « la gourou du blé ». On ne lui attribue pas ce surnom pour rien, Jacynthe est depuis son tout jeune âge fascinée par l’univers de l’herboristerie, ayant observée sa mère herboriste chaque jour concocter teintures, sirops et toutes sortes de produits à base […]
Tombons sous le charme des alcools de pommes!
Le temps des pommes est devenu au fil des années, un happening gourmand incontournable pour de nombreux Québécois! Dès la fin août, petits et grands se rassembleront sous les nombreux pommiers pour y dénicher les plus beaux fruits et profiter d’un magnifique décor bucolique. Au retour à la maison, on termine cette belle journée en […]
