Activités agrotouristiques à faire en décembre et en janvier
Visiter les artisans et participer à des activités gourmandes à la ferme ne sont pas exclusifs à la saison chaude! Voici quelques idées d’activités agrotouristiques pour les mois frisquets de décembre et janvier. Autocueillette… de sapin de Noël À la Ferme Quinn de L’Île-Perrot, les familles sont conviées à aller choisir et couper leur sapin […]
Où passer du bon temps?
Êtes-vous de ceux qui, l’hiver venu, se projetez en pleine nature, devant un repas gourmand dans l’ambiance feutrée d’une petite auberge ou à déguster de délicieux produits dans le confort de votre chez vous? Eh bien, terminées les projections, c’est l’temps des suggestions! Auberge des Glacis – Chaudière-Appalaches Cet ancien moulin à farine vous offre […]
« Citrouille » qu’on aime l’automne et l’Halloween!
Houuuuuuuuu! Prochainement, petits monstres, bébites poilues, pompiers, clowns… se présenteront à votre porte pour quémander des bonbons. Prêts? Il vous manque que LA citrouille? Quelle chance vous avez! Ce week-end on annonce beau et du coup, pourquoi ne pas en profiter pour vous rendre directement chez le producteur cueillir votre citrouille ou toutes autres courges […]
Une île, des fromages, un coup de coeur!
Notre belle province compte plusieurs îles, certaines habitées, d’autres pas… L’une d’elles est bien connue pour y abriter une fromagerie portant le même nom: L’Isle-aux-Grues. L’île… Située en Chaudière-Appalaches, entre le rivage de Montmagny et de L’Islet-sur-Mer, vous aurez compris que cette petite île longue de 10 km, entourée de nos eaux chéries du fleuve […]
Comme en Europe, visitez des vignobles!
Lorsque l’on pense vignobles, il est souvent question de la France, l’Espagne, l’Italie… Pourtant, le Québec a de quoi étonner côté vignobles! Depuis plusieurs années, les vignerons québécois ont acquis des techniques adaptées à notre terroir qui permettent aujourd’hui d’obtenir des vins de qualité, maintes fois récompensés! Pour du vin rouge, blanc, rosé… verre à […]
Un repas à la campagne, toujours aussi wow!
Vous savez, les repas à la campagne ont ce petit quelque chose qui nous charme à tout coup, car à la campagne, des « wow! » et des « miam! », il y en a partout! D’abord, vous serez fascinés par toute cette nature qui l’entoure et cette fascination laissera tranquillement place à la séduction […]
Le must de cet été? Visitez nos producteurs!
Un incontournable de l’été? Faire de l’agrotourisme, évidemment! Chaque année, la belle saison des récoltes est propice à parcourir (à pied, à vélo ou en voiture!) les routes du Québec pour dénicher votre prochain coup de cœur. La liste de producteurs est longue! Vous n’aurez certainement pas assez de l’été pour tout voir et tout goûter […]
Qu’on nous serve que les <i>Fraîches du Québec!</i>
Un été sans fraises, c’est comme un hiver sans neige… Un été sans framboises, c’est comme une Halloween sans bonbons… Si vous êtes comme moi, depuis qu’on est tout petit, l’été débute avec un bon bol de fraises fraîches du Québec. Aussitôt servies, aussitôt engouffrées ! Avouons-le, c’était impossible (et même encore aujourd’hui!) de ne […]
Cet été, amusez-vous à la ferme!
Vous serez étonnés de constater ô combien il y a de fermes au Québec qui vous ouvrent tout grand leurs portes pour partager passion, histoire, savoir-faire et surtout, plaisir! Nous vous suggérons donc 4 fermes à mettre sur votre liste de musts de cet été. Allez! Allez! Les producteurs vous attendent… C’est le moment de […]
Par ici l’autocueillette de pommes!
Depuis quelques jours déjà, le Québec a viré complètement pomme! On entend dorénavant parler que de Ginger Gold, Spartan, Honeycrisp, Cortland, Paulared, Lobo, McIntosh et Gala, comme les stars de la saison! Et pour le plaisir des petits et grands gourmands, ces belles récoltes se métamorphoseront en tarte, en chausson, en compote, en collation et cie. […]
