4 idées-cadeaux “Terroir et Saveurs” à mettre sous le sapin
Chaque année, au retour des Fêtes, l’éternelle question refait surface: quoi offrir en cadeau? On vient qu’à ne plus savoir! La seule certitude est que nous aimerions trouver « ZE » cadeau. Celui qui fera 100% plaisir! C’est ici que les idées qui suivent pourraient vous intéresser, parce qu’elles proposent des cadeaux franchement originaux, de chez nous, […]
3 bonnes tables pour vous gâter
Pourquoi ne pas profiter de l’automne pour vous accorder un moment de savoureux répit avant l’arrivée de tout le brouhaha de l’hiver et de son inévitable temps des Fêtes? Voici 3 établissements qui n’attendent que ça, vous régaler de leurs bons petits plats aux saveurs locales! Auberge des 21 – Saguenay-Lac-Saint-Jean À même un décor […]
C’est la saison d’autocueillette de courges et de citrouilles
ll n’y a rien de tel que de profiter des belles journées d’automne pour parcourir des champs orangés, remplir sa brouette de cucurbitacées à savourer et profiter des autres activités que nous réservent ces fermes autour de l’autocueillette de courges et de citrouilles! Verger le Gros Pierre, Cantons-de-l’Est Au Verger le Gros Pierre de […]
5 chefs passionnés de terroir
Le terroir, c’est aussi l’affaire des chefs! Au Québec, nous sommes choyés par le nombre de chefs passionnés qui ne demandent qu’à cuisiner les produits des artisans et producteurs de chez nous. Plusieurs en font leur priorité et de celle-ci naît un travail d’étroite collaboration qui se révèle dans toute sa saveur à leur table. […]
Festin champêtre au Domaine de la Templerie
Événement familial à célébrer? Sortie entre collègues ou amis à organiser? Que diriez-vous de mettre le cap vers une petite ferme en pleine campagne du Suroît, en Montérégie, et d’y savourer un véritable festin, habilement cuisiné à partir des produits du potager et des élevages du site? C’est le type d’expérience champêtre que vous réserve […]
Enfin, les fraises et framboises du Québec!
Enfin! Le temps est arrivé de se délecter des meilleures fraises et framboises au monde… celles du Québec! Terminée la période du sans goût, sans couleur, sans texture… bref, du sans panache! Si ce retour est tant attendu, c’est bien parce qu’il inaugure de façon savoureuse la saison estivale et ses nombreux plaisirs. Et parlant […]
6 suggestions festives pour fêter l’été
Oui, l’été est fait pour jouer, mais l’été est surtout fait pour être dégusté et autant en profiter pour festoyer! Il y a plus de 1 000 raisons de prendre la route, de profiter de nos grands espaces, des produits, dont on ne peut qu’être fiers, des repas gourmands aux saveurs d’ici et tout le […]
4 façons de vous sucrer le bec « érablement »
Le temps des sucres, on l’aime bien sucré… même doublement sucré! Montrez la porte à la culpabilité pour dire bonjour à tous les plaisirs de la cabane à sucre, qu’ils soient traditionnels ou non! Voici 4 façons de vous sucrer le bec »érablement »! Il le faut bien car ça n’arrive qu’une fois par année! Cabane […]
4 boissons à goûter de 4 producteurs à visiter
Cet été, je me suis lancé le défi de boire local. Exclusivement! De la Saint-Jean à la fête du Travail, il n’y a eu dans mon verre que des boissons du Québec. En réalité, je buvais déjà sans doute à 95% local en termes de bières et de cidres : on a la chance d’avoir tellement […]
Plus de 15 adresses où acheter le terroir en ligne !
Manque de temps, mauvaise température, fatigue, aucune inspiration, etc. ne sont plus des excuses valables pour ne pas colorer vos festivités avec les bons produits d’ici ou le dessous de votre sapin avec des cadeaux 100% Québec! Nous vous avons déniché plus de 15 établissements Terroir et Saveurs* du Québec offrant un service d’achat en ligne […]
