Vignoble Domaine Bresee : le cœur et l’âme en culture
Nous vous invitons à découvrir le Vignoble Domaine Bresee situé dans la région des Cantons-de-L’Est.⤵️ Coordonnées Un peu d’histoire… Richard Bresee, propriétaire du Domaine Bresee, vient d’une longue lignée d’agriculteurs. Dès l’âge de 15 ans, il travaille sur la terre de ses ancêtres. Il décide dans un premier temps, d’élever une cinquantaine de vaches charolaises mais […]
Une première ferme ostréicole à Anticosti
Texte et photos de Dominique Caron Candidate au patrimoine mondial de l’UNESCO, l’île d’Anticosti ne cesse de démontrer son caractère exceptionnel. Avec ses 222 kilomètres de long, la plus grande île du Québec est célèbre pour ses nombreux cerfs de Virginie qu’on chasse à l’automne. Ce territoire de la Minganie jouit également des richesses de […]
Restaurant Les Mal-aimés : De la terre à la table
Nous vous présentons le restaurant Les Mal-aimés, situé dans la région des Cantons-de-L’Est ⤵️ Coordonnées À gauche, Daniel Charbonneau et à droite, Yannick Coté. Un peu d’histoire… Une rencontre déterminante entre Yannick Côté et sa conjointe Julie Myre Bisaillon avec Daniel Charbonneau s’est concrétisée en une belle amitié. Ensemble, ils ont découvert qu’ils portaient tous en […]
Microbrasserie St-Pancrace : un territoire à boire et à découvrir
Nous vous présentons la Microbrasserie St-Pancrace située dans la région de la Côte-Nord. ⤵️ Coordonnées Un peu d’histoire… 10 ans de légende! La Microbrasserie St-Pancrace a puisé son inspiration dans l’histoire de la contrebande d’alcool en 1932, dans la baie St-Pancrace, créant ainsi un lien unique entre chaque bière et une légende de la Côte-Nord. […]
Vignoble La Grande Allée : un vignoble d’exception!
Découvrez le savoir-faire et les produits du Vignoble La Grande-Allée situé dans la région de la Montérégie. ⤵️ Coordonnées Un peu d’histoire… Bernard Gravel a découvert le merveilleux monde du vin en 1987 grâce à une famille italienne de Saint-Bruno. En 1994, il a commencé à cultiver la vigne à Verchères et ce, jusqu’en 2002. 🍷 […]
Fraisière Lauzon et fils : autocueillette, mini-ferme et labyrinthe
Nous vous présentons la Fraisière Lauzon et Fils située à Ste-Anne-des-Plaines dans les Laurentides. COORDONNÉES Un peu d’histoire… L’histoire de la Fraisière Lauzon et Fils est avant tout l’histoire d’une ferme familiale depuis 5 générations. Yvon Lauzon, de la 4e génération, raconte que les fraises à Ste-Anne des Plaines ont été introduites par son arrière-grand-père maternel, M. Napoléon Hogue. En effet, ce dernier fut […]
La Bleuetière Asselin, du plaisir en famille : jeux et autocueillette de bleuets
À la Bleuetière Asselin, c’est le rendez-vous idéal pour s’amuser en famille : aires de jeux, mini-ferme, autocueillette de bleuets et pique-nique.
Bleu Lavande : Oasis du mieux-être !
Laissez-vous inspirer par les magnifiques champs de Bleu Lavande situés dans les Cantons-de-l’Est. Coordonnées Une douce histoire parfumée Pionnier de la lavande au Canada, voilà près de 19 ans que les artisans de Bleu Lavande la cultivent passionnément. D’abord, par la création d’une gamme exclusive de produits corporels (entre autres des gels, laits de bain, savons et crèmes), puis de produits gourmands (avec tisanes, […]
KWE Cocktails : Vivre l’expérience «La forêt dans ton verre» !
Il nous fait plaisir de vous présenter l’entreprise KWE Cocktails basée dans la région du Saguenay-Lac- Saint-Jean. Coordonnées: Mission et valeurs KWE Cocktails est une jeune entreprise dynamique qui sort un peu des sentiers battus avec sa gamme de produits uniques et de qualité. Dirigée par Ève-Marie Gravel et Jessica Côté, propriétaires, toutes deux aux origines autochtones, il allait de soi […]
Restaurant h3 : Là où l’art, le vin, la gastronomie et l’humain sont réunis !
Il nous fait plaisir de vous présenter le Restaurant h3, situé au 2e étage de la tour Humaniti, au centre-ville de Montréal au Québec. Coordonnées Un peu d’histoire et clin d’oeil au chef Jean-Sébastien Giguère Pour Jean-Sébastien, la cuisine a toujours fait partie du décor de sa vie familiale. Il commence à apprendre les rudiments […]
