Un incontournable de l’été? Faire de l’agrotourisme, évidemment! Chaque année, la belle saison des récoltes est propice à parcourir (à pied, à vélo ou en voiture!) les routes du Québec pour dénicher votre prochain coup de cœur. La liste de producteurs est longue! Vous n’aurez certainement pas assez de l’été pour tout voir et tout goûter alors, pour vous guider dans toute cette abondance, j’ai décidé de vous donner un p’tit coup de pouce en partageant quelques suggestions de visites.
Centre de l’Émeu de Charlevoix – Charlevoix
L’expérience que propose le Centre de l’Émeu de Charlevoix est unique! Avec plus de 400 émeus, c’est la plus grande ferme de ce genre au Canada. Un spectacle impressionnant. Au programme: visite guidée ou audioguidée, arrêt à la boutique et terrasse pour une découverte des produits corporels et gourmands et des dégustations. Toute la famille est invitée à la découverte de cette viande remarquable!
Centre de l’Émeu de Charlevoix: 706, rue Saint-Édouard (rte 381), Saint-Urbain, G0A 4K0. Tél.: 418 639-2205
Information: SITE INTERNET – FACEBOOK – TWITTER – FICHE TERROIR ET SAVEURS DU QUÉBEC
Fromagerie Au Pays des Bleuets – Saguenay-Lac-Saint-Jean
À la Fromagerie Au Pays des Bleuets, prenez le temps d’observer la nature avec leur rallye familial intergénérationnel. À l’aide d’un parchemin, vous explorerez un parcours où vous pourrez nourrir les chèvres, voir des dindons sauvages et des grenouilles, admirer les arbres fruitiers et la maison des Crécerelles et terminer avec une délicieuse dégustation. Apportez un pique-nique, pour un beau moment en famille!
Fromagerie Au Pays des Bleuets: 805, rang Simple Sud, Saint-Félicien, G8K 2N8.Tél.: 418 679-2058
Information: SITE INTERNET – FICHE TERROIR ET SAVEURS DU QUÉBEC
Miels d’Anicet – Laurentides
Installé dans les Hautes-Laurentides et blotti au pied de la Montagne du Diable, Miels d’Anicet vous invite à goûter aux innombrables plaisirs du miel. D’abord, ces amoureux des abeilles vous convient à une visite libre des lieux, puis séduiront vos papilles avec une dégustation de miels et d’hydromels. Entre deux lampées, jetez un coup d’œil aux impressionnantes salles de production et d’extraction vitrées. Enfin, terminez votre tournée avec un repas parfumé aux saveurs d’ici à la cantine Pollens & Nectars. Un délice pour tous les sens, autant olfactif que visuel!
Miels d’Anicet : 111, rang 2 Gravel, Ferme-Neuve, J0W 1C0. Tél. : 819 587-4825
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Pour allonger votre liste d’incontournables, je vous invite à consulter notre section Blogues et notre section Événements et forfaits. Tout au long de l’année, vous pourrez visiter, découvrir, goûter et jaser avec les producteurs, encore et encore… et encore!