Homepage / Who are we ?

A sectoral tourism association

Who are we?

We are the Association de l’Agrotourisme et du Tourisme Gourmand du Québec, a sectoral tourism association recognized by Québec’s Ministry of Tourism. We are Québec’s only provincial food tourism network and have been so since 1975!

Welcome to Terroir & Saveurs

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Our sector

What is food tourism?

It is the discovery of a region by tourists and other visitors through agritourism and bio-food activities as well as through unique culinary experiences.

Food tourism showcases the savoir-faire of agricultural producers and artisans who welcome and help guests explore Quebec’s local products and dishes.

Terroir et saveurs of Québec

Terroir et Saveurs du Québec is the brand image of the Association. It is a guarantee of quality recognized throughout Québec for culinary ambassadors passionate about the Québec terroir and who provide enriching agritourism activities and authentic gourmet experiences.

Our large family represents a diverse mix of businesses: food producers, artisan food product processors, establishments offering regional cuisine or selling local products, all contributing to making Québec a world-renowned gourmet destination.

Our MISSION

The Association’s mission is to represent, develop and promote the food tourism sector, as well as provide leadership and coordination for the implementation of the Provincial Action Plan for the Future of Food Tourism in Quebec, while supporting companies in their professionalization and in the development of the quality of their offer and their gourmet experience.

To represent

the food tourism sector.

To develop

the overall food tourism product and experience through services and attractions.

To publicly

promote the advantages of food tourism.

To support

businesses in the development of the quality of their tourism product offerings.

To implement

The Plan d’action provincial pour l’avenir du tourisme gourmand.

Our 4 values

Respect for the terroir

Behind every encounter, activity and experience, you will find a story, traditions and a culture. We have an environmental and societal responsibility. We respect the authenticity of our history and heritage. We encourage responsible consumption, buying locally and contributing to the vitality of local communities.

Accessibility

Humble, friendly, welcoming and warm, our large Terroir et Saveurs family is always available to share stories and offer unique experiences.

Knowledge Sharing

We value the knowledge and expertise of artisans and encourage the exchange of information through activities and experiences rich in discovery and learning.

Commitment (Community)

We are a committed community of agritourism ambassadors and partners who proudly collaborate for the same cause: to contribute to the growth of Québec’s food tourism industry.

OUR TEAM

With their rich diversified experience, the team at Terroir et Saveurs du Québec is composed of 5 dedicated and qualified epicureans.

Diane Lamoureux

Adepte de plein air et de bonne chère, elle est toujours soucieuse d’offrir le meilleur d’elle-même quant à l’accueil et les services offerts aux membres de l’association.

Caroline L. Delorme

Grande gourmande, et surtout, adoratrice des fromages squick squick, elle s’implique avec cœur et énergie dans le développement de l’Association.

Odette Chaput

Les découvertes culinaires, les produits du Québec et les belles histoires savoureuses des producteurs et artisans d’ici ont toujours eu une place d’honneur dans son cœur et contribuent grandement à l’inspiration de son travail.

Aurore Lambert

Ayant un faible pour les œufs bénédictines et pour les vaches (sans ordre de préférence), elle est ravie de mettre son énergie au service de la promotion des territoires ruraux et du terroir québécois.

Jeanne Authier

Passionnée de bouffe et de repas entre amis, c’est avec le cœur et le sourire qu’elle travaille au développement du beau secteur du tourisme gourmand et de ces acteurs.

Diane Lamoureux

Adepte de plein air et de bonne chère, elle est toujours soucieuse d’offrir le meilleur d’elle-même quant à l’accueil et les services offerts aux membres de l’association.

Caroline L. Delorme

Grande gourmande, et surtout, adoratrice des fromages squick squick, elle s’implique avec cœur et énergie dans le développement de l’Association.

Odette Chaput

Les découvertes culinaires, les produits du Québec et les belles histoires savoureuses des producteurs et artisans d’ici ont toujours eu une place d’honneur dans son cœur et contribuent grandement à l’inspiration de son travail.

Aurore Lambert

Ayant un faible pour les œufs bénédictines et pour les vaches (sans ordre de préférence), elle est ravie de mettre son énergie au service de la promotion des territoires ruraux et du terroir québécois.

Jeanne Authier

Passionnée de bouffe et de repas entre amis, c’est avec le cœur et le sourire qu’elle travaille au développement du beau secteur du tourisme gourmand et de ces acteurs.

OUR BOARD

The Board is made up of 7 entrepreneurs working in different fields of activity and in various regions.

Charles-Henri De Coussergues

Charles-Henri dirige les activités du Vignoble de l’Orpailleur. Il met une importance capitale sur la relation entre le producteur et le consommateur.

Anne Ladouceur

Fière ambassadrice du tourisme gourmand, Anne Ladouceur, propriétaire de Les Bleuets du Vire-Crêpes, s’implique chaleureusement dans le secteur.

Marjorie Lebeuf-Binette

Responsable de direction à la Fromagerie des Grondines, Marjorie est fortement inspirée par le développement durable.

Anne Monna Lamarre

Spontanée et créative et déterminée dans l’atteinte de mes objectifs, la vice-présidente et copropriétaire de Cassis Monna & filles nous impressionne par ses réalisations et par sa passion contagieuse.

Isabelle Dupuis

Copropriétaire de la Microbrasserie Le Presbytère, Isabelle contribue grandement au rayonnement du tourisme gourmand et croit fortement à la puissance des saveurs du terroir.

Marie-Ève Goyer

Copropriétaire de l’érablière Aux Petits Plaisirs à Warwick, Marie-Ève est une femme impliquée et passionnée par ce qu’elle entreprend.

Michel Jodoin

Quatrième pomiculteur de sa génération, Michel Jodoin est l’heureux propriétaire de la Cidrerie Michel Jodoin. Il est reconnu pour sa grande implication dans la promotion du territoire québécois.

Charles-Henri De Coussergues

Charles-Henri dirige les activités du Vignoble de l’Orpailleur. Il met une importance capitale sur la relation entre le producteur et le consommateur.

Anne Ladouceur

Fière ambassadrice du tourisme gourmand, Anne Ladouceur, propriétaire de Les Bleuets du Vire-Crêpes, s’implique chaleureusement dans le secteur.

Marjorie Lebeuf-Binette

Responsable de direction à la Fromagerie des Grondines, Marjorie est fortement inspirée par le développement durable.

Anne Monna Lamarre

Spontanée et créative et déterminée dans l’atteinte de mes objectifs, la vice-présidente et copropriétaire de Cassis Monna & filles nous impressionne par ses réalisations et par sa passion contagieuse.

Isabelle Dupuis

Copropriétaire de la Microbrasserie Le Presbytère, Isabelle contribue grandement au rayonnement du tourisme gourmand et croit fortement à la puissance des saveurs du terroir.

Marie-Ève Goyer

Copropriétaire de l’érablière Aux Petits Plaisirs à Warwick, Marie-Ève est une femme impliquée et passionnée par ce qu’elle entreprend.

Michel Jodoin

Quatrième pomiculteur de sa génération, Michel Jodoin est l’heureux propriétaire de la Cidrerie Michel Jodoin. Il est reconnu pour sa grande implication dans la promotion du territoire québécois.

OUR COLLABORATORS

Discover local terroir and flavours through the pen of our collaborators.

Nathalie Cartier

Ayant une solide expertise à la direction, réalisation, commercialisation et promotion d’expériences touristiques, Nathalie fournit toujours un service hors-pair.

Nadia Dufour

Ayant plus de 300 coaching à son actif, Nadia est notre experte en expérience-client. Elle est également sommelière.

Julie Aubé

Ayant un intérêt marqué pour le tourisme gourmand, cette nutritionniste nous partage ses expériences mettant en valeur l’origine des aliments ainsi que la rencontre des producteurs et artisans.

Nathalie Cartier

Ayant une solide expertise à la direction, réalisation, commercialisation et promotion d’expériences touristiques, Nathalie fournit toujours un service hors-pair.

Nadia Dufour

Ayant plus de 300 coaching à son actif, Nadia est notre experte en expérience-client. Elle est également sommelière.

Julie Aubé

Ayant un intérêt marqué pour le tourisme gourmand, cette nutritionniste nous partage ses expériences mettant en valeur l’origine des aliments ainsi que la rencontre des producteurs et artisans.

Who are we?

Diane Lamoureux

Caroline L. Delorme

Odette Chaput

Aurore Lambert

Jeanne Authier

Diane Lamoureux

Caroline L. Delorme

Odette Chaput

Aurore Lambert

Jeanne Authier

Charles-Henri De Coussergues

Anne Ladouceur

Marjorie Lebeuf-Binette

Anne Monna Lamarre

Isabelle Dupuis

Marie-Ève Goyer

Michel Jodoin

Charles-Henri De Coussergues

Anne Ladouceur

Marjorie Lebeuf-Binette

Anne Monna Lamarre

Isabelle Dupuis

Marie-Ève Goyer

Michel Jodoin

Nathalie Cartier

Nadia Dufour

Julie Aubé

Nathalie Cartier

Nadia Dufour

Julie Aubé

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