Exceller dans le service à la clientèle!
Dans un contexte d’abondance d’offres de produits, d’expériences et de services, les entreprises de tout acabit doivent user de créativité et déployer de nouvelles stratégies pour assurer leur pérennité. Le produit seul ne suffit plus, étant désormais imbriqué au service à la clientèle qui, lui, fait appel autant à la logique qu’aux émotions, non seulement des clients, mais également des employés et des propriétaires d’entreprises.
Tous veulent être reconnus, considérés et écoutés, ressentir que leurs besoins sont pris en compte. Sachant que le service à la clientèle commence au moment où les clients pensent à prendre des vacances ou à partir en excursion, comment arriver à répondre à leurs besoins et à offrir une expérience positive? De quelles façons démontrer à vos clients à quel point ils sont importants tout en respectant vos limites et celles de vos employés?
Objectifs de ce guide
- Définir les compétences nécessaires pour exceller au service à la clientèle;
- Expliquer le professionnalisme en service à la clientèle;
- Démontrer les conditions gagnantes;
- Comprendre le pouvoir des communications.
Clientèle visée
Ce guide s’adresse aux personnes œuvrant dans le secteur de l’agrotourisme et du tourisme gourmand du Québec :
- Producteurs agrotouristiques et artisans transformateurs ainsi que tous leurs employés.
- Restaurateurs, chefs et tous leurs employés.
- Gestionnaires d’événements en tourisme gourmand.
- Lieux d’hébergement.
- Attraits touristiques.
À propos de l’auteur
Nathalie Cartier | Conseillère au développement et à l’accompagnement des entreprises
La sphère touristique constitue pour Nathalie un champ foisonnant d’intérêts diversifiés et multiples. Au fil des ans, elle a acquis une solide expertise à la direction, réalisation, commercialisation et promotion d’expériences touristiques. Travailleure autonome depuis 12 ans, elle réalise des mandats en planification d’aides financières, en stratégie de développement et en mise en marché dans plusieurs régions du Québec. Elle a travaillé entre autres à l’élaboration des Espaces Bleu Lavande, au circuit patrimonial du Val Saint-François ainsi qu’aux parcours d’interprétation de mielleries, de vignobles et d’érablières.
Ce guide de bonnes pratiques est une initiative de TERROIR ET SAVEURS DU QUÉBEC © Tous droits réservés – 2024