Photo de couverture : Labonté de la pomme
Le festin peut commencer : voici les dernières créations gourmandes de 11 de nos membres ! Laissez-vous tenter par ces nouveaux produits qui éveilleront votre curiosité et régaleront vos papilles. 🍾🍯
1. Vin blanc de melon
Vignoble Val Caudalies
Découvrez un produit unique au Québec créé cette année par le Vignoble Val Caudalies : le vin blanc de melon, créé à partir de melons d’eau cultivés à quelques kilomètres des vignes à Dunham. 🍉
📍 Dunham (Cantons-de-l’Est)
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2. Impérial 1949 – Stout
Moulin 7 Pub / Microbrasserie
En hommage au 75e anniversaire de la grève de l’amiante, découvrez l’Impérial 1949 du Moulin 7 Pub / Microbrasserie, une stout riche aux arômes de café et de chocolat. Un toast à la résilience et à l’histoire ! 🍺
📍 Val-des-Sources (Cantons-de-l’Est)
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3. Terrine de canard aux herbes salées
Ferme Ambrosia
Explorez les saveurs de Charlevoix avec la terrine de canard aux herbes salées de la Ferme Ambrosia, issue d’un élevage respectueux de l’environnement. Un vrai régal pour les amateurs du terroir. 🦆
📍 Saint-Hilarion (Charlevoix)
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4. Hydromels et Série exploration
Miellerie King
Dégustez les nouveaux hydromels de la Miellerie King, chacun offrant une palette de saveurs audacieuses et inattendues, de l’érable aux prunes biologiques ! Aussi, la miellerie lance la Série exploration, qui regroupe plusieurs vins de miel.🍯
📍 Kingsey Falls (Centre-du-Québec)
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5. Poutine réinventée
Fromagerie L’Ancêtre
Redécouvrez la poutine de la Fromagerie L’Ancêtre avec une touche originale : fromage en grains frais directement de notre cuve à grains chauds. Une version gourmande à savourer sans modération ! 🧀
📍Bécancour (Centre-du-Québec)
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6. Savoureux vins locaux
Vignoble Têtes au Vent
Découvrez trois nouveautés savoureuses et enchanteresses signées Vignoble Têtes au Vent : un vin rosé rafraîchissant, un vin orange audacieux et un vin pétillant rouge. 🍷
📍 Sainte-Marie-Salomé (Lanaudière)
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7. Nouveaux cidres fruités
Labonté de la pomme – Verger & Cidrerie
Rencontrez Alice et Nolan, deux nouveaux cidres alcoolisés de Labonté de la pomme, nés de la tradition familiale et de l’innovation. Un doux mélange de pommes et de fruits du verger pour une expérience rafraîchissante. 🍏
8. Eaux de vie de fruit
Domaine Cageot – Vignoble & Distillerie Nordique
Savourez la nouvelle collection d’eaux de vie du Domaine Cageot, distillées à partir des meilleurs moûts de fruits de la région. 🍇
9. Slushs alcoolisés
Vignoble Amouraska
Il y a de quoi se rafraîchir avec la gamme de slushs alcoolisés du Vignoble Amouraska, disponibles en huit parfums exquis. Parfait à déguster quand le soleil pointe le bout de son nez ! ☀️
📍 Saint-Alexandre de Kamouraska (Bas-Saint-Laurent)
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10. Cocktail de cidre
Cidrerie Michel Jodoin
Découvrez Pomme on the Beach, imaginé par la Cidrerie Michel Jodoin, il s’agit d’un cocktail de cidre inspiré de la plage, mêlant cidres, mandarines, et sirop de pêche blanche pour un goût divinement rafraîchissant. 🍑
11. Gamme de prêts-à-boire pétillants
Les Vergers Denis Charbonneau
Célébrez 40 ans de tradition avec les Vergers Denis Charbonneau en savourant leur toute nouvelle gamme de cidres et de moûts pétillants, fruit d’un important savoir-faire familial. 🎉
📍 Mont Saint-Grégoire (Montérégie)
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Nous espérons que vous serez aussi enthousiastes que nous à l’idée de découvrir ces délicieuses nouveautés. À vos marques, prêts, dégustez ! 🍴
