Plongez dans l’ambiance des Fêtes grâce à ce calendrier de l’Avent gourmand, version Terroir et Saveurs du Québec. 🎄🗓️ Que ce soit en profitant d’une escapade à la campagne, en découvrant des saveurs inédites, ou en préparant les cadeaux que vous ferez à vos proches, voici vingt-quatre façons d’ajouter un peu de magie aux dernières journées de l’automne ! 😍
1. Les marchés portneuvois
Portneuf, Culture de saveurs
Retrouvez l’ambiance des fêtes traditionnelles québécoises en visitant l’un des marchés de Noël de la région de Portneuf. En plus d’accueillir des artisans locaux, les villages de Cap-Santé, Neuville, Saint-Raymond et Deschambault battront au rythme de spectacles d’animations et de prestations musicales ! 🎶
📍 Portneuf (Région de Québec)
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2. Marché au miel
Un goût de miel
La miellerie de Sainte-Clothilde-de-Horton se transformera en mini marché de Noël en décembre. 🍯 Une dizaine d’artisans de la région, sélectionnés pour la qualité de leur travail, tiendront kiosque du jeudi au samedi à compter du 5 décembre. L’endroit idéal pour dénicher quelques perles rares pour vos cadeaux de Noël !
📍 Sainte-Clothilde-de-Horton (Centre-du-Québec)
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3. Confiseur d’un jour
Aux Petits Plaisirs
Pourquoi ne pas préparer en famille ou entre amis les friandises que vous dégusterez pendant le temps des Fêtes ? 🥰 L’érablière Aux Petits Plaisirs propose des ateliers de fabrication de cornets à l’érable. Privilège du confiseur : vous aurez droit à une dégustation de produits maison, en plus de pouvoir visiter les installations !
📍 Warwick (Centre-du-Québec)
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4. Plein la camerise
Ferme des Cent Acres
C’est le temps de remplir des bas de Noël de produits locaux ! La Ferme des Cent Acres, située à Lac-Etchemin, propose une foule d’options les plus alléchantes les unes que les autres. 🥲 Optez pour la classique confiture de camerise et érable, ou redécouvrez la vinaigrette camerise et sauge en rehaussant un tartare de saumon…ou un bol de crème glacée à la vanille !
📍 Lac-Etchemin (Chaudière-Appalaches)
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5. L’audace à table
Maison de Soma
Les fermentations et les maturations naturelles sont à l’honneur sur la carte de plats à partager imaginée par la maison de Soma, à Mont-Tremblant. Cultivés sur place ou cueillis dans la forêt Laurentienne, les produits qu’on y apprête vous feront vivre une expérience gastronomique audacieuse. 🍽️ Étirez le plaisir du festin en visitant la boutique, qui regorge d’options pour garnir vos bas de Noël !
📍Mont-Tremblant (Laurentides)
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6. Étiquettes sur mesure
Vignoble l’Orpailleur
Démarquez-vous du lot en offrant en cadeau des bouteilles de vin aux étiquettes personnalisées. À l’achat d’une commande de vingt-quatre bouteilles ou plus, le vignoble de l’Orpailleur vous propose un visuel à l’effigie de votre famille ou de votre entreprise. Vous pourrez aussi intégrer ces bouteilles à des paniers cadeaux gourmands ! 🎁
📍 Dunham (Cantons-de-l’Est)
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7. Un marché féérique
1555 Marché public de Saint-Hyacinthe
Quoi de mieux pour s’imprégner de l’esprit des Fêtes qu’un après-midi dans un marché de Noël ? Le 1555 Marché public de Saint-Hyacinthe renoue avec cette tradition hivernale les vendredi, samedi et dimanche à compter du 6 décembre. Rassemblés dans un décor qui sent bon le sapin, des exposants de partout au Québec proposeront artisanat et produits gourmands pour les trois premiers week-ends du mois. Quatuor de chant, tours de magie et visite du Père Noël ajouteront à votre visite une touche de féérie ! ✨
📍 Saint-Hyacinthe (Montérégie)
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8. Un régal à l’auberge
Auberge des 21
Quoi de mieux pour célébrer le temps des fêtes qu’une expérience gourmande unique entre amis ? L’Auberge des 21 vous invite à La Baie pour découvrir des saveurs inoubliables, idéales pour partager des moments conviviaux. Optez pour une dégustation de spiritueux ou de fromages québécois, ainsi que pour le menu 9 services de découverte gastronomique ! 🧑🍳
📍La Baie (Saguenay-Lac-Saint-Jean)
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9. Bleuets multiformes
Les Bleuets du Vire-Crêpes
Redécouvrez le bleuet en visitant la boutique des Bleuets du Vire-Crêpes. 🫐 On vous y propose évidemment des options gourmandes – de la confiture à la moutarde en passant par le caramel et la sauce BBQ – mais aussi toute une gamme de produits de beauté au parfum de bleuet. Même le bois de bleuetier est mis en valeur par un artisan tourneur, avec des stylos façonnés à la main !
📍 Lévis (Chaudière-Appalaches)
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10. Grand raffinement
Distillerie Grand Dérangement
Offrez-vous l’un des spiritueux de la distillerie Grand Dérangement, question d’apporter une touche de raffinement toute québécoise aux soirées festives qui s’annoncent. Goûtez à Petite eau, la première vodka biologique québécoise élaborée à partir de céréales locales, ou encore Saga grand gin, qui dégage des arômes de poivre, de cardamome et d’agrumes. 🍋
📍 Saint-Jacques (Lanaudière)
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11. Paysages estriens
Cidrerie Milton
Il n’y a pas que les produits (avec ou sans alcool) que la cidrerie propose de savourer pour profiter de cette fin d’automne. Elle met aussi à disposition gratuitement ses superbes sentiers pour y pratiquer une multitude d’activités, et admirer la nature de Sainte-Cécile-de-Milton qui évolue selon les saisons.❄️
📍 Sainte-Cécile de Milton (Cantons-de-l’Est)
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12. Sucreries métissées
Huit 100 Vingt
Quand le Québec et La Réunion se rencontrent, les saveurs qui en émergent sont aussi délicieuses que surprenantes. Un sirop d’érable infusé aux grains de café, ou vieilli en fût de rhum, des caramels d’érable à la vanille ou au Bourbon : l’érablière Huit 100 Vingt réinvente les classiques pour le plaisir de vos papilles gustatives ! 🍁
📍 Sainte-Marcelline de Kildare (Lanaudière)
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13. Coeur du terroir
Rose Drummond
Rose Drummond propose bien sûr un service de fleuriste des plus minutieux. Mais la boutique de Drummondville peut aussi se targuer d’être l’une des épiceries fines les plus complètes du Centre-du-Québec. Son étalage des meilleurs produits du terroir québécois vaut assurément le détour avant les Fêtes ! ☃️
📍Drummondville (Centre-du-Québec)
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14. Trésors de Kamouraska
Côté Est
Des ensembles cadeaux de produits signatures de la buvette Côté Est sont disponibles en boutique ou en ligne pour la période des Fêtes.🎄Croustillant de boudin, gravlax de flétan ou pintade en sauce feront du Bas-Saint-Laurent la vedette de vos prochaines tablées de Noël !
📍 Kamouraska (Bas-Saint-Laurent)
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15. Planche couverte d’or
Fromagerie L’Ancêtre
Garnissez vos planches de charcuterie des meilleurs cheddars québécois grâce à la Fromagerie l’Ancêtre. 🧀 Le cheddar vieilli deux ans, le cheddar fumé et le cheddar vieilli moyen ont tous trois remporté un Caseus d’or dans leur catégorie au concours des meilleurs fromages du Québec.
📍 Bécancour (Centre-du-Québec)
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16. Forfait épicurien
Microbrasserie du Presbytère
La Microbrasserie du Presbytère fait équipe avec l’auberge voisine pour proposer le plus épicurien des forfaits mauriciens. Pour 190$ (incluant taxe et pourboires), profitez d’un repas gastronomique de sept services à l’aveugle et d’une nuit à l’Auberge, en plus d’un bon de 10$ échangeable à la boutique de la microbrasserie. 🍻
📍 Saint-Stanislas (Mauricie)
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17. Escale à Laval
Ferme Marineau
Le tout premier marché de Noël de la ferme Marineau sera ouvert du 16 au 22 décembre, à Laval. On y trouvera des légumes, des bûches dessert faites maison et des petits plats du Temps des Fêtes que des paquets cadeaux et, bien sûr, des sapins de Noël ! Venez y rencontrer le Père Noël en vous réchauffant d’un bon chocolat chaud ! 🎅
18. Friandises à l’érable
Aux Petits Plaisirs
Qui a dit que les sucreries de l’Avent devaient absolument être chocolatées ? La boutique de l’érablière Aux Petits Plaisirs regorge de friandises qui sauront vous faire patienter jusqu’à Noël. Tire d’érable, bouchées, caramel ou gelée : vous trouverez tout ce qu’il vous faut pour faire des jaloux au prochain échange de cadeau. 🎁
📍 Warwick (Centre-du-Québec)
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19. Vin chaud orléanais
Cassis Monna & Filles
Redécouvrez le plaisir du vin chaud avec la recette épicée de Cassis Monna et filles. 🍷 Un espace boutique et un espace extérieur – avec chauffe-terrasse – sont aménagés pour la dégustation. Une foule d’idées cadeaux, comme une sauce piquante au cassis ou des prêts-à-boire sans alcool, sont aussi disponibles à la boutique.
📍 Saint-Pierre-de-l’Île-d’Orléans (Région de Québec)
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20. Traditions au miel
Un goût de miel
C’est le retour des beignes aux patates et au miel, à Sainte-Clothilde de Horton ! 🥔 La miellerie ressortira sa traditionnelle recette spécialement pour le temps des Fêtes. N’oubliez pas les pains à l’effigie du Père Noël, disponibles en boutique ou en ligne, apporteront une touche de ludisme à vos tablées des Fêtes.
📍 Sainte-Clothilde de Horton (Centre-du-Québec)
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21. Promotion gloutonne
Canard Goulu
La ferme d’élevage de canard de Saint-Apollinaire lance une promotion des plus alléchantes. 🦆 Jusqu’au 31 décembre, l’assortiment de quatre blocs de foie gras – nature, à l’érable, à la truffe et à l’armagnac – sera disponible pour 55$. Que ce soit pour faire plaisir à vos hôtes, ou assouvir votre propre gourmandise !
📍 Saint-Apollinaire (Chaudière-Appalaches)
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22. Délicieux anti-rhûme
Portneuf, Culture de Saveurs – Miel & Co
Équipez-vous contre les microbes de l’hiver grâce au miel bouclier de Miel & Co. 🍯 Leur ensemble bouclier est un incontournable pour surmonter la saison des rhumes. Il comprend un miel préparé avec les huiles essentielles de l’entreprise grondinoise Aliksir, ainsi qu’un sac de pastilles Miel et Eucalyptus.
📍 Portneuf (Région de Québec)
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23. Fraîcheur d’hiver
Ferme Marineau
Faites le plein de fraîcheur avec les produits gourmands de la ferme Marineau. Les plus grands classiques de Noël – tels que le ketchup aux fruits, les betteraves marinées ou les cornichons sucrés – sont issus des récoltes de la ferme, de même que les marinades et les confitures de petits fruits. 🍅
24. Une tablée bien garnie
L’Effet Boeuf
Tourtières, tartes au sucre, pommes de terre et viandes : la boutique l’Effet bœuf détient tout ce qu’il vous faut pour que vous puissiez vous régaler avec vos proches pendant le Temps des Fêtes. Assaisonnés avec amour, ces petits plats réchaufferont le cœur de vos invités. En récupérant vos plats à la boutique de St-Robert, en Montérégie, profitez du sentier pavé pour faire le plein d’air pur!
📍 Saint-Robert (Montérégie)
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