L’Auberge des Glacis: 70 producteurs régionaux au menu
Sugesstion expresse pour prendre la poudre d’escampette! Installée dans un ancien moulin de L’Islet, l’Auberge des Glacis se démarque, entre autres, par sa table gourmande à saveur régionale. Le chef Pascal Androdias travaille avec les ingrédients de pas moins de 70 agriculteurs et artisans gourmands de la Côte-du-Sud et d’autres secteurs de Chaudière-Appalaches. Comme le […]
9 cabanes à sucre où vivre l’expérience du temps des sucres!
Les cabanes à sucre du Québec s’affairent à préparer leur grand retour depuis déjà quelques semaines! En effet, pour notre plus grand bonheur, il est enfin possible de retrouver l’ambiance festive de la cabane à sucre dès maintenant. Qu’elles soient traditionnelles ou réinventées, les cabanes à sucre vous proposent des menus réconfortants à déguster sur […]
Les 3 « P » de l’autocueillette de septembre
Vous l’aurez peut-être deviné, les 3 P font référence aux pommes, poires et prunes! Le mois de septembre est connu pour l’autocueillette de pommes bien évidemment, mais l’abondance de prunes et de poires durant le mois vous permet également d’en faire l’autocueillette! Découvrez les vergers Terroir et Saveurs du Québec, par région, offrant l’autocueillette de […]
