Saison: Printemps

9 vergers québécois où profiter des pommiers en fleurs

Chaque printemps, les vergers du Québec offrent un spectacle des plus élégants. Les fleurs des pommiers se dégradent du blanc et rosé. 🌸 Profitez de l’occasion pour participer aux différentes activités qui mettent en valeur ce moment unique de la saison. 😍 À travers cet article, célébrez la saison des pommiers en fleurs avec ces […]

7 hébergements pour dormir à la ferme au Québec

Quand il n’y a plus que le ronronnement d’une voiture pour nous guider vers le sommeil, c’est grand signe qu’il faut décrocher de la ville…en prenant le taureau par les cornes. Voici sept suggestions d’hébergement pour dormir à la ferme cet été. Chaque établissement propose des forfaits combinant tables gourmandes et activités, question de maximiser son […]

4 cidres de glace à découvrir par Nadia Dufour, sommelière

Aujourd’hui, nous sommes heureux de recevoir sur le blogue Nadia Dufour, sommelière et formatrice, pour nous inspirer : une suggestion de 4 délicieux cidres de glace !  Frais, sucrés, avec un jus issu de pommes pressées gelées, le cidre de glace est un produit liquoreux typiquement québécois.  Fabriqué à partir de moût ou de pommes […]

Sugar Shacks — The Classic Culinary Spring Ritual

The mercury is rising, the white storms are gone, and it’s time for Quebecers and visitors alike to indulge in the most delicious of spring rituals. Like a sweet sap awakening in the heart of the maple tree, the call of the sugar shack is felt! So what is a sugar shack? When should you […]

Enfin, les fraises et framboises du Québec!

Enfin! Le temps est arrivé de se délecter des meilleures fraises et framboises au monde… celles du Québec! Terminée la période du sans goût, sans couleur, sans texture… bref, du sans panache! Si ce retour est tant attendu, c’est bien parce qu’il inaugure de façon savoureuse la saison estivale et ses nombreux plaisirs. Et parlant […]