Les rendez-vous plein air et gourmands de la saison hivernale
Les activités agrotouristiques sont, certes, moins nombreuses en hiver, mais elles ne sont pas inexistantes. Plusieurs producteurs ou artisans ouvrent grand leurs champs histoire de vous créer un espace actif, tant pour les jambes que pour les papilles. Tour d’horizon des rendez-vous plein air et gourmands de la saison. Sentier du Ricaneux, Saint-Charles-de-Bellechasse(Chaudière-Appalaches) Explorez le […]
Des cadeaux qui font du bien à mettre sous le sapin
En cette période particulière, l’envie de se lover sous les couvertures ou dans un bon bain chaud est grandissante, voire omniprésente. Cette année, pourquoi ne pas offrir à vos proches quelque chose qui fait autant de bien moralement que physiquement? Avec les produits suggérés ici, vous ferez certainement des heureux. Les bienfaits de la nature […]
Plateaux de fromages d’ici pour apéros festifs
Les fromages d’ici font partie des incontournables de l’apéro. Qu’ils soient à pâte molle, ferme, semi-ferme, fraîche ou persillée, chacun y va de sa préférence. Accordez-les avec un bon vin ou encore un cidre pour davantage de plaisirs gustatifs. Quelques fromageries certifiées Terroir et Saveurs vous simplifient la vie grâce à leurs planchettes prêtes-à-déguster, coffrets […]
Vins, cidres, bières, alcools de petits fruits et spiritueux: buvons local à Noël!
Avez-vous entendu parler du mouvement “Je bois québécois à Noël”? Une initiative qui défie les amateurs d’alcools et spiritueux à lever leurs verres aux produits alcoolisés québécois. On embarque avec vous dans cette alliance de l’achat local en vous proposant plus de 50 idées de quoi boire et où acheter les vins, cidres, bières et […]
3 cocktails parfaits pour le temps des vacances d’hiver!
Le temps des vacances d’hiver ne pourrait être festif sans un savoureux apéro ou un cocktail de fin de soirée, à siroter devant un feu de camp. Avec les alcools d’ici, les possibilités sont infinies! Entre autres mixées avec une vodka artisanale de cassis, une stout noire à l’avoine puis un cidre de feu, voici […]
Des produits d’ici plus que réconfortants
Avec l’arrivée des journées froides, l’envie de se lover sous les couvertures ou dans un bon bain chaud est grandissante, voire omniprésente. Autant se faire du bien moralement que physiquement avec les produits suggérés ici! Ils viendront élever la qualité de vos moments de détente. Pour ceux qui ont toujours froid aux pieds La Ferme […]
Nos suggestions québécoises pour apprécier le vin orange
Ultra tendance, le vin orange en charme plus d’un avec sa fraîcheur et sa forte personnalité. Qu’on le connaisse ou non, qu’on l’apprécie ou pas du tout, assurément ce type de vin fait parler de lui. Parmi les vignerons certifiés Terroir et Saveurs, trois d’entre eux le propose. Peut-être y trouverez-vous votre prochain coup de […]
Des fondues au fromage 100 % québécoises!
Au retour d’une sortie en plein air à l’air frais, difficile de trouver plus réconfortant qu’une fondue au fromage coulante de saveurs. Accompagnez-la de votre vin québécois préféré pour multiplier le bonheur gustatif! Ainsi, nos artisans fromagers vous proposent plusieurs fondues concoctées avec les fromages de chez nous qui ne manqueront pas de vous étonner. […]
Savoureuses déclinaisons de pommes et de courges
C’est toujours un plaisir de renouer avec les classiques automnaux comme la pomme et la courge. Seulement, j’aime encore mieux découvrir des produits qui nous permettent de les savourer différemment. Voici quelques petites trouvailles qui vous présentent la pomme et la courge sous de nouveaux jours. Les beignes aux pommes de la Cidrerie Les Vergers […]
6 vins québécois pour accompagner votre repas de l’Action de grâce
Sans grande tablée festive, l’Action de grâce s’annonce malheureusement différente cette année. Mais! Malgré l’absence de la famille élargie et d’amis, il est toujours possible de bien boire et bien manger pour souligner la fête des récoltes. Pour l’occasion, nous avons répertorié les six dernières suggestions de vins (blancs et rouges) de notre collaboratrice-sommelière qui […]
