Fraisière Lauzon et fils : autocueillette, mini-ferme et labyrinthe

Fraisière Lauzon et Fils

Nous vous présentons la Fraisière Lauzon et Fils située à Ste-Anne-des-Plaines dans les Laurentides.  COORDONNÉES Un peu d’histoire… L’histoire de la Fraisière Lauzon et Fils est avant tout l’histoire d’une ferme familiale depuis 5 générations. Yvon Lauzon, de la 4e génération, raconte que les fraises à Ste-Anne des Plaines ont été introduites par son arrière-grand-père maternel, M. Napoléon Hogue. En effet, ce dernier fut […]

7 hébergements pour dormir à la ferme au Québec

Quand il n’y a plus que le ronronnement d’une voiture pour nous guider vers le sommeil, c’est grand signe qu’il faut décrocher de la ville…en prenant le taureau par les cornes. Voici sept suggestions d’hébergement pour dormir à la ferme cet été. Chaque établissement propose des forfaits combinant tables gourmandes et activités, question de maximiser son […]

4 cidres de glace à découvrir par Nadia Dufour, sommelière

Aujourd’hui, nous sommes heureux de recevoir sur le blogue Nadia Dufour, sommelière et formatrice, pour nous inspirer : une suggestion de 4 délicieux cidres de glace !  Frais, sucrés, avec un jus issu de pommes pressées gelées, le cidre de glace est un produit liquoreux typiquement québécois.  Fabriqué à partir de moût ou de pommes […]

Vivre les vendanges au Québec!

Et si cette année vous preniez part aux vendanges, non pas en France ou en Espagne comme le veut la tradition, mais bel et bien au Québec? Pareil aux vigneron.ne.s européen.ne.s, les artisan.e.s de chez nous vous proposent de vivre une expérience bien spéciale, celle de vendangeur.e d’un jour. Jetons un coup d’œil sur ce […]