4 cidres de glace à découvrir par Nadia Dufour, sommelière
Aujourd’hui, nous sommes heureux de recevoir sur le blogue Nadia Dufour, sommelière et formatrice, pour nous inspirer : une suggestion de 4 délicieux cidres de glace ! Frais, sucrés, avec un jus issu de pommes pressées gelées, le cidre de glace est un produit liquoreux typiquement québécois. Fabriqué à partir de moût ou de pommes […]
6 événements gourmands à faire au Québec en hiver
La saison légendaire du bien emmitouflé devant la télé en hiver est complètement « out » ! Si vous êtes de nature plutôt casanière, parce que les sports d’hiver ne vous branchent pas vraiment, mais que la gastronomie vous allume, alors sortez pour vous régaler de l’hiver ! Le saviez-vous ? De février à mars, […]
Cadeaux gourmands pour les bas de Noël
Quand décembre revient, revient avec lui la recherche d’idées pour faire plaisir aux gens qu’on aime. Les cadeaux gourmands – surtout ceux inspirés des producteurs et artisans de son coin de pays – font toujours plaisir aux papilles, tout en soutenant l’agriculture de proximité, en étant remplis de sens et, bien souvent, en étant propices […]
Les rendez-vous plein air et gourmands de la saison hivernale
Les activités agrotouristiques sont, certes, moins nombreuses en hiver, mais elles ne sont pas inexistantes. Plusieurs producteurs ou artisans ouvrent grand leurs champs histoire de vous créer un espace actif, tant pour les jambes que pour les papilles. Tour d’horizon des rendez-vous plein air et gourmands de la saison. Sentier du Ricaneux, Saint-Charles-de-Bellechasse(Chaudière-Appalaches) Explorez le […]
4 façons de vous sucrer le bec “érablement”
Le temps des sucres, on l’aime bien sucré… même doublement sucré! Montrez la porte à la culpabilité pour dire bonjour à tous les plaisirs de la cabane à sucre, qu’ils soient traditionnels ou non! Voici 4 façons de vous sucrer le bec ”érablement”! Il le faut bien car ça n’arrive qu’une fois par année! Cabane […]
Activités agrotouristiques à faire en décembre et en janvier
Visiter les artisans et participer à des activités gourmandes à la ferme ne sont pas exclusifs à la saison chaude! Voici quelques idées d’activités agrotouristiques pour les mois frisquets de décembre et janvier. Autocueillette… de sapin de Noël À la Ferme Quinn de L’Île-Perrot, les familles sont conviées à aller choisir et couper leur sapin […]
