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Itinéraire gourmand en Mauricie

Terroir et Saveurs du Québec
 • 1 mois ago

Prêts pour un itinéraire gourmand en Mauricie ? Poutine, microbrasserie, restaurant, charcuterie, vignoble et plus encore vous attendent sur le chemin ! 😋

Photo de couverture : Charcuterie Lignée RR2

1
Les Couleurs de la Terre
Yamachiche

Tomber dans les pommes… de terre!

La ferme Les Couleurs de la terre à Yamachiche, qui cultive pas moins de 35 variétés de pommes de terre différentes vendues en marché public, ouvre cet été pour la première fois ses champs aux visiteurs!

Sur place, vous pourrez admirer les cultures et les animaux, visiter la boutique, profiter des hamacs mis à votre disposition et – incontournable – savourer la fameuse poutine des Couleurs de la terre!

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2
Domaine & Vins Gélinas
Saint-Sévère

Un verre de vin avec ça?

Après avoir découvert les champs de pommes de terre et de lavande ou de tournesol selon la saison, que diriez-vous de finir la journée en parcourant un vignoble et en dégustant les vins produits sur place?

Au Domaine & Vins Gélinas (situé à moins de trois kilomètres de Passion Lavande) c’est l’expérience que vous propose les propriétaires-vignerons, tout en offrant la possibilité de s’attabler à leur belle terrasse pour casser la croûte à saveur régionale.

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3
Resto-gîte le Lutin Marmiton
Saint-Élie-de-Caxton

Régaler vos papilles

Imaginez terminer votre journée avec un souper gastronomique au Resto-Gîte Le Lutin Marmiton, niché au cœur de Saint-Élie-de-Caxton. Ce lieu unique allie le savoir-faire culinaire local à la passion de l'autocueillette forestière, offrant des plats concoctés avec les produits du terroir de la Mauricie. Simon et Delphine, les propriétaires, vous accueillent dans ce presbytère historique transformé en un espace chaleureux et responsable.

Que ce soit pour savourer un repas exquis, ou pour dormir dans l'une des cinq chambres lumineuses pour prolonger le séjour en Mauricie, c'est toujours une expérience inoubliable !

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4
Broadway Microbrasserie & Pub
Shawinigan

Savourer une délicieuse bière locale

Acquis par Élise et Jean-Luc en 2017, le Broadway Microbrasserie est devenu un incontournable de la Mauricie depuis sa création en 2012. Le site offre un cadre idyllique avec un vaste jardin où poussent légumes et où butinent des abeilles. Au-delà de la production de bières artisanales, le Broadway propose une cuisine savoureuse et une boutique où l'on peut acheter ces mêmes bières produites sur place.

Le lieu se prête parfaitement à des rencontres entre amis ou en famille, avec une terrasse ombragée sous les arbres et un nouveau patio 4 saisons ouvert depuis décembre 2023. Profitez de l'ambiance conviviale pour assister à un match de hockey, voisin de l’aréna, ou pour vous réchauffer lors d'une soirée au coin du feu extérieur !

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5
Charcuterie Lignée RR2
Sainte-Thècle

Terminer sur une note succulente

Découvrez le goût authentique de la Mauricie chez Lignée RR2, une charcuterie créative qui met à l'honneur les saveurs du patrimoine local. Spécialisée dans les saucissons fermentés et séchés, les charcuteries authentiques et les viandes fumées de manière artisanale, Lignée RR2 utilise exclusivement des ingrédients de haute qualité provenant de la région.

Que ce soit pour les saucissons, jambons, ou les meilleures côtes levées, Lignée RR2 est une destination incontournable pour les amateurs de bonne chair !

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Durée:
1 ou 2 jours
Kilomètres:
65 km
Attraits:
5
Pour:
Avec enfants
En amoureux
Famille et amis
Région:
Mauricie
Saison:
Toutes saisons
  • Les Couleurs de la Terre 46.3609199,-72.8175354
  • Domaine & Vins Gélinas 46.3808085,-72.92989229999999
  • Resto-gîte le Lutin Marmiton 46.4909732,-72.9592692
  • Broadway Microbrasserie & Pub 46.5487625,-72.74623059999999
  • Charcuterie Lignée RR2 46.8478864,-72.4783518

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