Calibré Cuisine

À propos

Notre entreprise, c’est l’union savoureuse de la cuisine, du vin et de l’événementiel. À la tête de cette aventure gourmande : le chef Roland Bambach, maître de la création culinaire, et Stéphanie Fontaine, entrepreneure passionnée enracinée dans l’agroalimentaire. Ensemble, ils ont fondé un univers où tout est possible. Chef – Traiteur – Restaurant – Agence de vins d’importation privée, nous créons des expériences sur mesure, du repas intime au grand banquet. Notre cuisine met en lumière les produits locaux, les saisons et le savoir-faire d’ici, que ce soit dans une cabane à sucre revisitée, un souper gastronomique ou un cocktail dînatoire raffiné.