Menu

Login

Become a member

  • French
Menu
  • French
  • French
Menu
  • French
AloneFamily and friendsRomantic

Sur la mini-route des vins en Montérégie

Terroir et Saveurs du Québec
• il y a 8 mois

Puisque la Montérégie a l’une des offres les plus importantes au Québec en matière de vignobles, nous nous sommes amusés à vous tracer une mini-route des vins à parcourir lors d’une belle journée ensoleillée. Pour l’occasion, nous avons concentré les découvertes sur trois vignobles situés au sud-ouest de la région, près d’Hemmingford.

1. Domaine des Salamandres, Hemmingford

Premier arrêt: le Domaine des Salamandres. Situé à Hemmingford, ce domaine innove dans l’élaboration de poirés de glace et de vins liquoreux naturels. Justement, l’année dernière, après une décennie de travail, leur Mistelle de poire gelée vieillie 10 ans en fût de chêne a pu enfin être dégustée!
salamandres1
Profitez de la visite guidée du vignoble pour apprécier le savoir-faire de cette entreprise familiale et artisanale. Sur place, vous ferez la rencontre de passionnés en dégustant des produits mémorables dont cinq vins, notamment un vin de vendanges tardives, un vin de glace puis trois poirés.

Visite-Domaine-des-Salamandres

Domaine des Salamandres, établissement certifié Terroir et Saveurs


À lire aussi: Une mistelle de poire gelée vieillie 10 ans en fût de chêne enfin disponible!


2. Vignoble Le Chat Botté, Hemmingford

Seulement dix minutes en voiture sépare le Domaine des Salamandres du deuxième arrêt de notre mini-route des vins. Bienvenue au Vignoble Le Chat Botté! Depuis 2004, le couple propriétaire du vignoble, Isabelle et Normand, accueille chaleureusement sa clientèle et leur fait découvrir leur gamme de vins certifiés, élaborés avec soin et passion. Ce domaine est réputé pour son vin blanc certifié 100 % québécois, issu de l’assemblage de cinq cépages hybrides.

Vignoble-Le-Chat-Botte-vignes

Faites la dégustation de leurs vins et de leurs spécialités par les différents forfaits proposés, dont le forfait la TOTALE permettant de goûter à l’ensemble de leurs spécialités. C’est le moment de faire l’essai du vin de paille, où les raisins sont mis à sécher sur un lit de paille de seigle dans des greniers ventilés pour concentrer les sucres et les arômes. Le Chat Botté est l’un des rares vignobles à le faire. Aussi, l’activité des vendanges est toujours à l’agenda. Chaque année, fin septembre ou début octobre, vous êtes conviés à vivre cette expérience unique. Réservez votre place!

Vins-Le-Chat-Botte

Vignoble Le Chat Botté, établissement certifié Terroir et Saveurs


À lire aussi: Vin blanc Édition limitée 2017, Vignoble Le Chat Botté


3. Vignoble Cortellino, Saint-Urbain-Premier

Finalement, trente kilomètres plus tard, votre escapade viticole se termine au Vignoble Cortellino, où vous dégusterez des vins québécois dans un décor typique des grands vignobles italiens. Les passionnés vignerons, Joseph, Diane et Sophie Cortellino, vous offrent une belle gamme de vins rouges (3), un vin blanc Piccolo Grigio, aux notes d’agrumes, de pêche et d’abricot, et un rosé Lys Rose qui présente des notes de petits fruits.

Vignoble-Cortellino
Pour découvrir tous les arômes de ce vignoble, plusieurs forfaits dégustatifs sont organisés, avec ou sans visite guidée. Intéressant, le Vignoble Cortellino propose également des forfaits “pique-nique” et “vins et fromages”, à déguster face aux vignes, sur leur magnifique terrasse en plein air.

Vin-Vignoble-Cortellino
Vignoble Cortellino, établissement certifié Terroir et Saveurs

©Photo à la une: Vignoble Cortellino


À lire aussi: Répertoire Terroir & Saveurs : liste des producteurs et artisans pour acheter local

Durée :

Kilomètres :

Région :

Montérégie

Atraits :

Type :

Alone, Family and friends, Romantic

Saison :

Durée :

Kilomètres :

Région :

Montérégie

Atraits :

Type :

Alone, Family and friends, Romantic

Saison :

Partager sur vos réseaux sociaux

retour au itineraires
Previous Prochain itineraires

ITINERARY SUGGESTIONS

Thirsty for some more adventures? Here are some other inspirations.

See more

AloneFamily and friendsRomantic
Escapade de 2 jours dans la région de Québec
5 attraction(s)
Québec (région de)
BonjourQuébec_Terroir&Saveurs-2@Samuel Dowal-Asselin
RomanticWith children
Escapade de 2 jours dans Chaudière-Appalaches et le Bas-Saint-Laurent
7 attraction(s)
Bas-Saint-Laurent, Chaudière-Appalaches
Family and friendsWith children
Escapade agro-gourmande au Saguenay-Lac-Saint-Jean
Saguenay-Lac-Saint-Jean
AloneFamily and friendsRomantic
Escapade de 2 jours dans la région de Québec
5 attraction(s)
Québec (région de)
BonjourQuébec_Terroir&Saveurs-2@Samuel Dowal-Asselin
RomanticWith children
Escapade de 2 jours dans Chaudière-Appalaches et le Bas-Saint-Laurent
7 attraction(s)
Bas-Saint-Laurent, Chaudière-Appalaches
Family and friendsWith children
Escapade agro-gourmande au Saguenay-Lac-Saint-Jean
Saguenay-Lac-Saint-Jean

Sign up to receive

offers and news!

  • French
Menu
  • French

Terroir et Saveurs du Québec is the gateway to food tourism.

Discover the culture of Québec, enjoy authentic dining and social experiences – it all starts with Terroir et Saveurs du Québec.

  • French
Menu
  • French

Inspiration

  • Experiences
  • Events and packages
  • Routes
  • Where to go
  • Blog
Menu
  • Experiences
  • Events and packages
  • Routes
  • Where to go
  • Blog
  • Experiences
  • Events and packages
  • Routes
  • Where to go
  • Blog
Menu
  • Experiences
  • Events and packages
  • Routes
  • Where to go
  • Blog

Industry space

  • Our industry
  • Tools and Documents
  • Accompaniment services
  • News
  • Events
  • Join the Association
  • Login
Menu
  • Our industry
  • Tools and Documents
  • Accompaniment services
  • News
  • Events
  • Join the Association
  • Login
  • Our industry
  • Tools and Documents
  • Accompaniment services
  • News
  • Events
  • Join the Association
  • Login
Menu
  • Our industry
  • Tools and Documents
  • Accompaniment services
  • News
  • Events
  • Join the Association
  • Login

In regards to

  • Who are we?
  • Press
  • Contact us
Menu
  • Who are we?
  • Press
  • Contact us
  • Who are we?
  • Press
  • Contact us
Menu
  • Who are we?
  • Press
  • Contact us

Contact us

From Monday to Friday,

from 8:30 a.m. to 4:30 p.m.

+1 514 252-3138
info@terroirsetsaveurs.com
Terroirs et Saveurs du Québec ©2023 – All rights reserved. Legal notice. Privacy Policy

Login

Become a member

  • French
Menu
  • French
Menu
  • What to do
    • Experiences
    • Events and offers
  • Routes
  • Where to go
  • Blog
  • About us
    • Who are we?
    • Press
  • Our Industry
    • Industry homepage
    • Tools and documents
    • Accompaniment services
    • News
    • Events
  • What to do
    • Experiences
    • Events and packages
  • Routes
  • Where to go
  • Blog
  • Who are we?
    • Who are we?
  • Our industry
    • Our industry
    • Tools and Documents
    • Accompaniment services
    • News
    • Events
  • Contact us
  • Join the Association
  • Login
Menu
  • What to do
    • Experiences
    • Events and packages
  • Routes
  • Where to go
  • Blog
  • Who are we?
    • Who are we?
  • Our industry
    • Our industry
    • Tools and Documents
    • Accompaniment services
    • News
    • Events
  • Contact us
  • Join the Association
  • Login

Contact us

Login

Become a member

  • French
Menu
  • French
Menu
  • What to do
    • Experiences
    • Events and offers
  • Routes
  • Where to go
  • Blog
  • About us
    • Who are we?
    • Press
  • Our Industry
    • Industry homepage
    • Tools and documents
    • Accompaniment services
    • News
    • Events
  • What to do
    • Experiences
    • Events and packages
  • Routes
  • Where to go
  • Blog
  • Who are we?
    • Who are we?
  • Our industry
    • Our industry
    • Tools and Documents
    • Accompaniment services
    • News
    • Events
  • Contact us
  • Join the Association
  • Login
Menu
  • What to do
    • Experiences
    • Events and packages
  • Routes
  • Where to go
  • Blog
  • Who are we?
    • Who are we?
  • Our industry
    • Our industry
    • Tools and Documents
    • Accompaniment services
    • News
    • Events
  • Contact us
  • Join the Association
  • Login

Contact us

We use cookies to personalize your experience. By using our website you agree to our Terms and Conditions and Privacy Policy If you continue to use this site, we will assume that you are satisfied with it.
Got it