Fraisière Lauzon et fils : autocueillette, mini-ferme et labyrinthe

Fraisière Lauzon et Fils

Nous vous présentons la Fraisière Lauzon et Fils située à Ste-Anne-des-Plaines dans les Laurentides.  COORDONNÉES Un peu d’histoire… L’histoire de la Fraisière Lauzon et Fils est avant tout l’histoire d’une ferme familiale depuis 5 générations. Yvon Lauzon, de la 4e génération, raconte que les fraises à Ste-Anne des Plaines ont été introduites par son arrière-grand-père maternel, M. Napoléon Hogue. En effet, ce dernier fut […]

Honey isn’t just for toast!

Miel

HONEY IS GOOD AND IT’S GOOD EVERYWHERE! I often add honey to punctuate my gourmet creations. In desserts, vinaigrettes, marinades, on vegetables and in beverages. Adding honey creates unique flavors every time! And let’s not forget all the other bee products, such as pollen harvested by bees, which can be added to a smoothie to […]

10 activités gourmandes à mettre à son agenda en août

10 sorties gourmandes à faire en août au Québec

Besoin d’inspiration pour votre mois d’août? ☀️ L’été est déjà bien entamé, et les possibilités d’activités se renouvellent. De la cueillette de champignons sauvages à la croquée dans une poire de saison, voici 10 belles façons de mordre dans le mois d’août. 😉 ⚠️ Avant votre visite, nous vous invitons à vous renseigner sur les […]

Les duels des pommes de terre : la meilleure patate pour…

patate pomme de terre

Pour moi, le duel débute dès que ma liste d’ingrédients à acheter est sur papier jusqu’à ce que je me retrouve devant le comptoir des pommes de terre… C’est laquelle déjà? Il y en a tellement! Chaque fois, devant cet étalage de variétés et de couleurs, c’est la même chose. Bon. Je voudrais faire une […]

Bleu Lavande : Oasis du mieux-être !

Bleu Lavande

Laissez-vous inspirer par les magnifiques champs de Bleu Lavande situés dans les Cantons-de-l’Est. Coordonnées Une douce histoire parfumée Pionnier de la lavande au Canada, voilà près de 19 ans que les artisans de Bleu Lavande la cultivent passionnément. D’abord, par la création d’une gamme exclusive de produits corporels (entre autres des gels, laits de bain, savons et crèmes), puis de produits gourmands (avec tisanes, […]

19 activités gourmandes à faire en juillet au Québec

20 activités gourmandes à faire en juillet au Québec

Des idées pour planifier votre été? ☀️ À qui juillet donne des fourmis dans les jambes, voici une série de sorties pour profiter au maximum de l’été Québec! 🍓🍦 Voici notre suggestions de 19 activités et expériences gourmandes à vivre en juillet. Par ici la visite! 👇 ⚠️ Avant votre visite, nous vous invitons à […]

KWE Cocktails : Vivre l’expérience “La forêt dans ton verre” !

Kwe Cocktails

Il nous fait plaisir de vous présenter l’entreprise KWE Cocktails basée dans la région du Saguenay-Lac- Saint-Jean.  Coordonnées: Mission et valeurs KWE Cocktails est une jeune entreprise dynamique qui sort un peu des sentiers battus avec sa gamme de produits uniques et de qualité. Dirigée par Ève-Marie Gravel et Jessica Côté, propriétaires, toutes deux aux origines autochtones, il allait de soi […]

Restaurant h3 : Là où l’art, le vin, la gastronomie et l’humain sont réunis !

Il nous fait plaisir de vous présenter le Restaurant h3, situé au 2e étage de la tour Humaniti, au centre-ville de Montréal au Québec.  Coordonnées Un peu d’histoire et clin d’oeil au chef Jean-Sébastien Giguère Pour Jean-Sébastien, la cuisine a toujours fait partie du décor de sa vie familiale. Il commence à apprendre les rudiments […]

La poutine “produit vedette” de la ferme Les Couleurs de la terre!

Poutine Les Couleurs de la Terre

Partons à la découverte de la ferme Les Couleurs de la terre située en Mauricie  et de son incontournable “poutine”!  ⬇ Coordonnées Un peu d’histoire… Les Couleurs de la terre est une entreprise née de la passion des pommes de terre qu’entretenait Guy Fradette depuis ses études en biologie. À l’époque, il était dépisteur pour les producteurs de pommes de […]