Érablière Maurice Jeannotte : Bienvenue chez-nous ! Faites comme chez-vous !
Nous vous présentons l’Érablière Maurice Jeannotte située en Montérégie dans la région du Québec. Sommaire Un peu d’histoire Paniers du temps des sucres Boutique Gestes éco-responsables Coordonnées Coordonnées : Région : Montégie Ville : Saint-Marc-sur-Richelieu Adresse temporaire : 197 Montée Verchère Site web Boutique Facebook Lire la fiche de l’établissement Un peu d’histoire… La famille […]
Petits Fruits St-Louis : pour la découverte de la camerise biologique !
Petits Fruits St-Louis est une ferme agrotouristique située en Montérégie spécialisée dans la culture de camerises biologiques. Le début de l’aventure. Un projet un peu fou… C’est en 2011 qu’une opportunité s’est présentée aux propriétaires André et Nathalie; celle d’acheter une petite terre à la sortie de leur village de Saint-Louis-de-Gonzague, en Montérégie. Même s’ils […]
La Ferme Black Creek : Là où l’on cultive la différence
Installés dans un lieu magnifique situé à Hinchinbrooke en Montérégie, Denis Rousseau et Jane Collins partagent une passion commune : la production artisanale. Ensemble, ils s’inspirent de la beauté des lieux pour créer de délicieux produits. Étant une petite cidrerie et une érablière artisanale, La Ferme Black Creek regorge de grandes richesses. « Cette idée […]
Domaine Cartier-Potelle: Un projet de retraite inattendu
Au départ, comme Josée, son conjoint Jean-Pierre et son frère David n’émanaient nullement de milieux connexes au tourisme gourmand, rien ne les prédestinait à une carrière dans la production de produits alcoolisés. Pourtant, Josée et son frère entretenaient un rêve de retraite : celui d’acquérir une terre agricole qui leur permettrait de produire leurs propres […]
Brovin: Un élevage écoresponsable pour des produits de qualité
Vous souhaitez encourager un producteur local et une entreprise misant sur un élevage écoresponsable? Avec Brovin inc, vous ne pouvez pas vous tromper. Située à Saint-Hyacinthe en Montérégie, la ferme se spécialise dans l’élevage de bœufs Galloway. Cette race d’origine écossaise se distingue par sa ceinture de couleur blanche qui entoure le ventre de la […]
3 fermes pédagogiques où allier plaisir et découvertes!
Créez des moments mémorables en famille en visitant des fermes pédagogiques! C’est l’occasion pour vos bambins comme pour vos plus grands de se familiariser avec les animaux de la ferme, comment doivent-ils être nourris, leurs habitudes et plus encore! C’est aussi une belle opportunité d’apprentissage permettant de profiter tout autant de la compagnie des animaux! […]
Orange, la nouvelle couleur tendance de nos alcools québécois !
Qu’est-ce que le vin orange ? Le vin orange tire ses racines de l’Antiquité. Cette tradition provient du Caucase dans le nord de l’Europe. C’est un vin blanc vinifié comme du vin rouge avec macération! On doit faire fermenter des raisins blancs avec leurs parties solides, soit les peaux des raisins et parfois, même les […]
3 bonnes adresses où piquer-niquer dans les champs!
Les pique-niques ont toujours la cote en été et ils le sont encore plus après une longue période de confinement! Les besoins sont de s’aérer l’esprit, prendre de grandes bouffées d’air entrecoupées de bonnes gorgées et de délicieuses bouchées. Entre amis ou en famille, pique-niquer est en fait l’activité rêvée pour déguster un repas en […]
4 autocueillettes méconnues à planifier au cours de l’été
La fraise inaugure la saison de l’autocueillette tandis que la citrouille la clôt. Entre les deux, il y a tout un univers de fruits et légumes à cueillir, aussi classique qu’original! Au Québec, en plus des cueillettes que l’on aime retrouver pendant la saison (bleuet, framboise, cerise de terre, pomme, asperge, fleur d’ail et cie) […]
Pique-nique gourmand: 5 produits d’ici à mettre dans votre panier
Les beaux jours du printemps nous rallient prompto aux douceurs d’un repas en plein air! Dès que les thermomètres s’échauffent, on tire du placard notre arsenal du parfait pique-niqueur : les grandes couvertes, le traditionnel panier en osier, la glacière bien fraîche, sans oublier les couverts. Que direz-vous d’inaugurer la nouvelle saison avec des produits aussi […]
